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Áreas de trabajo

El Spanish Bocata de INTERPORC gana por goleada en Atlanta

El Spanish Bocata de INTERPORC ha sido uno de los grandes protagonistas de Casa España Atlanta durante el Mundial de Fútbol 2026.

Cientos de aficionados disfrutaron de esta propuesta elaborada con jamón de cerdo de capa blanca, convertida en una de las actividades más populares del espacio dedicado a la afición española.

INTERPORC refuerza así la promoción internacional de los productos del porcino español a través de la gastronomía.

ASAJA y Farm Europe piden reforzar la soberanía alimentaria en la futura PAC

ASAJA y Farm Europe consideran que el acuerdo alcanzado por el Consejo de la UE supone un avance, pero reclaman más garantías para el futuro de la PAC.

Las organizaciones defienden una política agraria autónoma, un sistema de reaseguro agrícola europeo y nuevas inversiones para reforzar la resiliencia del sector.

También piden que la seguridad alimentaria sea reconocida como un elemento estratégico para la soberanía de la Unión Europea.

Las salidas al mes de mayo son inferiores a las del año pasado

ASAJA Jaén advierte de que los actuales precios del aceite de oliva comprometen la rentabilidad del olivar tradicional y reclama mejorar la competitividad del sector.

La organización señala que las salidas de aceite se han ralentizado y alerta del creciente peso de la producción mundial fuera de Europa.

Asimismo, considera necesario adaptar las explotaciones a un mercado internacional cada vez más competitivo.

ASAJA destaca la labor de los agricultores y ganaderos en la lucha contra los incendios

ASAJA Córdoba destaca el papel de agricultores, ganaderos y titulares forestales en la prevención de incendios.

La organización alerta de que la abundante vegetación generada por las lluvias aumenta el riesgo de fuego durante el verano.

ASAJA pide limpiar cunetas, márgenes de carreteras y montes públicos para reducir la carga de combustible vegetal.

La DOP Aceituna Aloreña de Málaga celebra su XXV Jornada Técnica el 18 de junio

La DOP Aceituna Aloreña de Málaga celebrará el próximo 18 de junio su XXV Jornada Técnica en Cerralba (Pizarra), con una programación centrada en el futuro del olivar tradicional, el turismo y las denominaciones de origen.

La cita conmemora 25 años de trabajo en favor de la valorización y promoción de la Aceituna Aloreña de Málaga.

La participación será gratuita y abierta a profesionales y público interesado.

Jaén acogerá a profesionales de 14 países en el curso de cata de aceites del COI

El Consejo Oleícola Internacional ha concedido 30 becas a profesionales de 14 países para participar en el XXIII Curso Internacional de Experto en Cata de Aceites de Oliva Vírgenes que se celebrará en la Universidad de Jaén.

La formación, considerada una de las más prestigiosas del mundo en análisis sensorial, se desarrollará entre septiembre y diciembre de 2026.

Las ayudas cubren matrícula, viaje, seguro y manutención de los participantes.

Farm Europe insta a la Comisión a reconocer todos los biocombustibles sostenibles 

ASAJA respalda una iniciativa de Farm Europe para que la Comisión Europea reconozca plenamente los biocombustibles sostenibles de origen vegetal producidos en la UE.

La organización defiende su papel en la descarbonización, la renta agraria y la autonomía energética europea.

Además, alerta sobre posibles fraudes en las importaciones de biocombustibles procedentes de terceros países, especialmente de China.

Úbeda acoge las jornadas de análisis sensorial del Curso de Maestros de Almazara

El Curso de Maestros de Almazara reunió en Úbeda a 27 alumnos de distintas provincias españolas en unas jornadas de análisis sensorial.

Los participantes cataron y evaluaron 35 aceites diferentes para profundizar en atributos, defectos, variedades y calidad sensorial.

La iniciativa de Olivar y Aceite y AEMODA refuerza la profesionalización del personal técnico de almazaras.

Andalucía supera los 4.900 millones de euros en exportaciones agroalimentarias hasta marzo

Andalucía exportó alimentos y bebidas por valor de 4.926 millones de euros en el primer trimestre de 2026, un 4% más que un año antes.

Las hortalizas, frutas y aceites continúan liderando las ventas al exterior, con el aceite de oliva como principal producto exportado.

Calabacín, pepino y tomate destacan entre los alimentos con mayor crecimiento en los mercados internacionales.

Publicado el calendario de la ITV agrícola móvil en Jaén

Veiasa desplazará la ITV agrícola móvil a distintos municipios de Jaén entre junio y julio.

El servicio permite acercar la inspección técnica de vehículos agrícolas a localidades alejadas de las estaciones fijas.

Las inspecciones se realizarán en cooperativas, polígonos, recintos feriales y otros puntos habituales del medio rural.

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