Áreas de trabajo

Un equipo de investigadores ha desarrollado un sistema basado en inteligencia artificial capaz de detectar el fraude en el aceite de oliva con una precisión superior al 90 %.

La tecnología combina espectroscopia Raman, resonancia magnética nuclear y algoritmos de aprendizaje automático para identificar mezclas fraudulentas y cuantificar el porcentaje real de aceite de oliva.

El avance podría mejorar los controles de calidad y reforzar la confianza de los consumidores en este producto.

ASAJA reclama que los daños causados por fauna silvestre en las primeras fases del cultivo sean reconocidos como siniestros indemnizables y no como “no nascencia”.

La organización denuncia que Agroseguro y ENESA han rechazado modificar las condiciones actuales, dejando sin cobertura daños reales provocados por especies como el conejo de monte.

ASAJA advierte de que esta situación genera indefensión entre los agricultores y erosiona la confianza en el sistema de seguros agrarios.

ARAG-ASAJA recuerda a los agricultores riojanos la importancia de extremar las precauciones ante la ola de calor.

Cuando el IPOGIF alcance nivel extremo o superior, será necesario estar inscrito en la Red Agroforestal de Mensajes Telefónicos de Alerta para realizar determinadas labores agrícolas.

El sistema informa en tiempo real sobre restricciones por temperaturas superiores a 37 ºC, viento y riesgo de incendio en cada municipio.

La Consejería de Agricultura informa de que la campaña de cereales de invierno está prácticamente finalizada en la provincia de Sevilla, con buenos rendimientos en trigo duro y triticale.

El informe también destaca la evolución favorable del girasol, el algodón, el olivar y los principales cultivos hortícolas y frutales, impulsados por las altas temperaturas de las últimas semanas.

En ganadería, el vacuno aprovecha los pastos y rastrojeras sin necesidad de suplementación alimentaria.

Ya está disponible el número 478 de la revista Tierra y Vida, correspondiente a los meses de julio, agosto y septiembre.

La nueva edición analiza la actualidad agraria y ganadera, con especial atención a la estrategia andaluza de ganadería extensiva, la situación del vacuno y el ovino, la campaña de cereales y otros asuntos de interés para el sector.

La revista también recoge la actividad institucional y los proyectos desarrollados por ASAJA-Sevilla.