Vacuno

ASAJA denuncia pérdidas de 96 millones de euros en el vacuno extremeño por el impacto del acuerdo con Mercosur

13 de agosto de 202613 de agosto de 2026

Asaja Extremadura denuncia que el acuerdo entre la UE y Mercosur ha provocado una caída de 240 euros por ternero, lo que supondría pérdidas de 96 millones de euros para los ganaderos extremeños.

La organización asegura que el sector afronta una reducción de precios, dificultades comerciales y una creciente incertidumbre por la entrada de carne de terceros países y el cierre de mercados tradicionales.

Además, muestra su preocupación por la aparición de dos focos de brucelosis en Alburquerque y pide reforzar los controles sanitarios para proteger la ganadería regional.

El vacuno de carne ya tiene una app para medir su huella de carbono

30 de abril de 202630 de abril de 2026

El sector del vacuno de carne cuenta ya con una nueva aplicación digital para calcular de forma rigurosa sus emisiones contaminantes.

La herramienta permite medir el impacto ambiental en toda la cadena de valor, desde la fase ganadera hasta la industrial.

El objetivo es avanzar hacia la neutralidad climática en 2050 con datos fiables y basados en criterios científicos.

PROVACUNO refuerza los valores del rugby base con el sabor del pepito de ternera en el tercer tiempo

23 de abril de 202623 de abril de 2026

PROVACUNO impulsa los valores del rugby base acompañando a jóvenes jugadores y familias en los campeonatos nacionales organizados por la Federación Española de Rugby.

La iniciativa promueve la conexión entre educación deportiva y alimentación saludable, destacando el papel de la carne de vacuno dentro de la Dieta Mediterránea como fuente de proteínas y vitaminas esenciales.

Durante los meses de abril, mayo y junio, PROVACUNO estará presente en torneos de Barcelona, Valladolid, Pozuelo y San Roque, reforzando su compromiso con el deporte base y los valores del rugby.

Raúl Sanz, elegido nuevo presidente de PROVACUNO

22 de abril de 202622 de abril de 2026

La Asamblea General de PROVACUNO elige por unanimidad a Raúl Sanz como nuevo presidente, en sustitución de Jaime Yartu.

Sanz, director del Grupo Cárnico COVAP, asume el cargo con el compromiso de impulsar la proyección internacional y poner en valor el papel social y económico del vacuno español.

Entre sus prioridades figuran la apertura de nuevos mercados, la investigación en sostenibilidad y el relevo generacional con programas como Campus PROVACUNO.

El vacuno español refuerza su proyección internacional en la feria Food & Hospitality Asia de Singapur

22 de abril de 202622 de abril de 2026

PROVACUNO impulsa la presencia de la carne de vacuno española en el mercado de Singapur, participando en la feria Food & Hospitality Asia y en un encuentro con importadores y chefs de prestigio.

El evento, cofinanciado por la Unión Europea bajo el programa “It’s Time for EU Beef – Beef from Spain”, contó con la presencia del embajador Álvaro de la Riva y del consejero Antonio García Rebollar, además de una degustación a cargo de los chefs Iván Cerdeño y Rocío Parra.

Con veinte operadores españoles autorizados para exportar y una relación comercial en crecimiento desde 2018, Singapur se consolida como hub estratégico para la carne de vacuno de España en el sudeste asiático.

Se incrementa en un millón de euros la dotación destinada a vacunas para el control de la dermatosis nodular contagiosa

15 de abril de 202615 de abril de 2026

El Consejo de Ministros ha dado luz verde a un nuevo expediente de gasto para la adquisición de vacunas que se pondrán a disposición de las comunidades autónomas

La vacunación preventiva de emergencia en respuesta a focos es esencial para frenar su difusión.

Los 20 focos detectados en Gerona y Huesca han impulsado la ampliación de zonas de vacunación y la necesidad de reforzar la inmunización preventiva.

PROVACUNO vuelve al rugby con Fans del Vacuno para “ensayar” con sus pepitos de ternera en el tercer tiempo

9 de abril de 20269 de abril de 2026

PROVACUNO refuerza su vínculo con el rugby a través de Fans del Vacuno, llevando sus pepitos de ternera a los principales campeonatos del mes de abril.

La acción recorrerá Barcelona y Valladolid, impulsando los valores de esfuerzo, comunidad y buena alimentación en eventos que reúnen a cientos de jugadores y familias.

Con esta iniciativa, la organización celebra la tradición del tercer tiempo, donde el deporte y la gastronomía se unen para compartir sabor, energía y compañerismo.

Provacuno muestra en Alimentaria 2026 las novedades del segundo año de la campaña europea “Por una Europa sostenible, la misión especial del vacuno”

23 de marzo de 202623 de marzo de 2026

Provacuno presenta en Alimentaria 2026 los avances de su campaña europea para reducir emisiones y mejorar la sostenibilidad del vacuno de carne.

La organización anuncia una nueva web app para medir la huella de carbono y refuerza su presencia en ferias, universidades y actividades en varios países europeos.

El programa SEUB, vigente hasta 2027, busca formar al sector y sensibilizar a la ciudadanía sobre el modelo europeo de producción sostenible.

SECUESVAC pone el foco en las necesidades clave para asegurar el relevo generacional en el vacuno de carne

23 de marzo de 202623 de marzo de 2026

El Grupo Operativo SECUESVAC analiza las oportunidades para mujeres y jóvenes en el vacuno de carne, destacando la innovación y la sostenibilidad social como pilares para frenar la despoblación rural.

Expertas y representantes del sector subrayan avances como el aumento del 30% de nuevas altas femeninas y el 80% de incorporaciones de mujeres en Asturias, aunque persisten barreras en financiación, titularidad y acceso a servicios básicos.

El proyecto apuesta por situar al sector en la vanguardia ambiental mediante prácticas de secuestro de carbono y modelos de negocio más resilientes y sostenibles.

La CE ajusta las zonas de vacunación contra la dermatosis nodular en Francia tras los brotes detectados en Huesca

20 de marzo de 202620 de marzo de 2026

La Comisión Europea actualiza las áreas de protección y vigilancia en los Altos Pirineos tras los brotes detectados en Huesca los días 2 y 3 de marzo.

La Decisión de Ejecución 2026/662 redefine las zonas de vacunación I y II para frenar la expansión de la dermatosis nodular contagiosa.

Bruselas recuerda que esta enfermedad bovina, transmitida por vectores, afecta gravemente a la ganadería y al movimiento de animales dentro de la UE.

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