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agosto 7, 2026

ASAJA Ciudad Real defiende una tendencia alcista del precio del pistacho para este año

ASAJA Ciudad Real prevé una tendencia alcista del precio del pistacho ante la reducción de la oferta internacional y la menor cosecha prevista en Castilla-La Mancha

La producción regional podría caer alrededor de un 30% por la vecería del cultivo y los problemas de polinización provocados por las altas temperaturas

La organización reclama precios en origen justos y transparentes que reflejen la situación real del mercado y reconozcan la calidad del pistacho de Castilla-La Mancha

Observatorio de precios. ASAJA

Ya disponible el Observatorio de precios de Asaja correspondiente a la semana 32. Del 3 al 7 de agosto de 2026.

Este informe ofrece una visión actualizada de las cotizaciones que perciben agricultores y ganaderos por sus productos.

Consulta aquí los precios de referencia y conoce la evolución semanal de los principales productos agrícolas y ganaderos.

Arangas de Cabrales: leche, monte y quesería artesanal en una explotación modelo del Programa CULTIVA

La explotación está dedicada a la elaboración artesanal de queso Cabrales y queso de Arangas, manteniendo vivo un oficio ligado al territorio, a la sierra del Cuera y a los Picos de Europa. Su proyecto nace de una historia familiar: el recuerdo de los abuelos cuidando el ganado en el monte y haciendo queso en la cabaña, convertido hoy en una actividad profesional con identidad propia.

Los viticultores reprenden al ministro Planas: “El primer viñedo de Europa es el último en solicitar ayudas, pese a la crítica situación que afronta la nueva vendimia”

España afronta la nueva vendimia sin ayudas europeas para la destilación de crisis, mientras Francia y Alemania ya han obtenido 40 y 14,16 millones de euros, respectivamente.

AVA-ASAJA critica la falta de iniciativa del Ministerio de Agricultura para solicitar estas ayudas, pese a los problemas de rentabilidad, exceso de existencias y bajos precios que afectan al sector vitivinícola.

La organización reclama además ayudas para el arranque de viñedos y una mayor agilidad en los pagos de la cosecha en verde para aliviar la situación económica de los productores.

ASAJA Córdoba informa de que el próximo domingo comienza la temporada de caza 2026/2027

La temporada de caza 2026/2027 arrancará en Córdoba el próximo 9 de agosto con el conejo y dará paso a la media veda desde el 22 de agosto hasta el 27 de septiembre.

La tórtola común podrá cazarse por segundo año consecutivo solo en 197 cotos autorizados y durante cuatro jornadas concretas, utilizando obligatoriamente el precinto digital para el control de capturas.

Asaja Córdoba destaca la importancia económica y social de la actividad cinegética en el medio rural y pide practicar una caza responsable respetando los cupos y la normativa vigente.

Los Premios Alimentos de España reconocen la excelencia de los mejores quesos y jamones de 2026

Los Premios Alimentos de España 2026 han reconocido a destacados productores nacionales de queso y jamón, poniendo en valor la calidad, tradición e innovación de dos de los productos más emblemáticos de la gastronomía española.

Cremositos del Zújar ha obtenido el Premio Especial al Mejor Queso de España 2026, mientras que Monte Nevado y Guillén han sido distinguidos en las categorías de mejor jamón serrano y mejor jamón de bellota ibérico.

Los certámenes han reunido un total de 184 muestras de todo el territorio nacional y refuerzan el posicionamiento de España como referente internacional en excelencia agroalimentaria.

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