
APAG Extremadura ASAJA exige medidas contra la especulación en el aceite de oliva y reclama precios que cubran los costes de producción
APAG Extremadura ASAJA alerta de que los precios actuales del aceite de oliva no cubren los costes de producción y considera que la situación del mercado está marcada por movimientos especulativos que perjudican a los productores.
La organización advierte además del fuerte estrés hídrico que sufre el olivar tradicional y avisa de que la cosecha podría reducirse aún más si continúan las altas temperaturas durante las próximas semanas.
Ante este escenario, reclama la actualización oficial de los costes de producción, la aplicación efectiva de la Ley de la Cadena Alimentaria y medidas de apoyo para los agricultores afectados.

ASAJA-Andalucía reclama el restablecimiento urgente de la recolección nocturna en el olivar en seto
ASAJA-Andalucía reclama restablecer la recolección nocturna en el olivar en seto por sus beneficios para la calidad del aceite y la competitividad del sector.
Los estudios realizados en los últimos años apuntan a una afección sobre la avifauna mucho menor de la estimada inicialmente y concentrada en casos concretos.
La organización defiende que esta práctica puede compatibilizarse con la protección de la fauna mediante medidas específicas y mejorar además las condiciones de trabajo frente a las altas temperaturas.

La UE registra la nueva DOP Aceite de las Sierras Espadán y Calderona
La Unión Europea ha inscrito la nueva DOP Aceite de las Sierras Espadán y Calderona, que ampara aceites de oliva de alta calidad elaborados principalmente con la variedad autóctona serrana de Espadán.
La zona protegida abarca 28 municipios de Castellón y Valencia y destaca por unas condiciones naturales que aportan al aceite un perfil aromático y sensorial único.
Con esta incorporación, España alcanza las 399 figuras de calidad diferenciada reconocidas por la Unión Europea y refuerza su liderazgo agroalimentario.

El aceite de oliva virgen y el cerebro: un paso más para entender sus beneficios
Investigadoras de la Universidad de Sevilla confirman que compuestos del aceite de oliva virgen pueden atravesar la barrera hematoencefálica.
El hidroxitirosol muestra la mayor capacidad de penetración y sufre transformaciones que facilitan su acción en el cerebro.
El hallazgo abre nuevas vías sobre el potencial neuroprotector de la dieta mediterránea.

La I Muestra Olis d’Alacant destaca la excelencia del AOVE alicantino y refuerza el camino hacia la Denominación de Origen Protegida
La I Muestra Olis d’Alacant reúne a productores, instituciones y consumidores para reivindicar la excelencia del aceite de oliva virgen extra de la provincia.
El sector destaca la importancia de la unidad, la rentabilidad agrícola y la necesidad de avanzar hacia la Denominación de Origen Protegida.
El evento consolida a Alicante como referente en calidad, identidad y proyección del AOVE en el ámbito gastronómico y turístico.

ASAJA Córdoba. La producción de aceite de oliva cae un 12 % en la provincia con la campaña al 95 %
La producción de aceite de oliva en Córdoba se reduce un 12 %, quedando muy por debajo de las previsiones oficiales.
Asaja Córdoba atribuye la caída a los altos costes de producción y a las borrascas que afectaron la recolección, provocando pérdidas en la aceituna.
Con la campaña al 95 %, la provincia alcanza 239.000 toneladas, lejos del aforo de 269.100, reflejando la difícil situación del sector.

La producción de aceite de oliva alcanza 1.277.889 toneladas, casi 100.000 menos que el aforo oficial, según datos de la AICA
La AICA cifra la producción de aceite de oliva en 1.277.889 toneladas, casi 100.000 menos que el aforo oficial.
Las salidas se recuperan en marzo con 120.530 toneladas, mientras las importaciones se estiman en 22.000.
Las existencias totales alcanzan 940.303 toneladas, con 692.616 en almazaras y 238.094 en envasadoras, reflejando una campaña más ajustada pero estable.

La campaña de promoción “Aceite de OlivaVirgen Extra. El Complemento Perfecto”conquista 342.000 nuevos hogares e incrementalas ventas cerca de un 3% en 2025
La campaña “Aceite de Oliva Virgen Extra. El complemento perfecto” impulsa el mercado con 342.000 nuevos hogares y un crecimiento del 2,9% en ventas.
El icónico bolso diseñado por Palomo se convierte en símbolo viral y protagonista del stand de Aceites de Oliva de España en Salón Gourmets 2026.
El proyecto logra conectar con el público joven, especialmente entre 25 y 45 años, consolidando un consumo más dinámico y sostenido del AOVE.
