
Celebra unas fiestas sostenibles: el sector lácteo dice ‘no’ al desperdicio
La campaña “Cuenta con los lácteos europeos” anima a planificar mejor y reducir el desperdicio alimentario durante las fiestas.
En España se tiran más de 1.125 millones de kilos de comida al año, principalmente en los hogares, según datos oficiales.
Leche, yogur y queso ayudan a transformar sobras en platos equilibrados, reduciendo residuos y cuidando el planeta.

China reduce los aranceles finales al porcino europeo y España minimiza el impacto al situarse en el rango más bajo
China fija los aranceles definitivos al porcino europeo, con una reducción significativa para las empresas cooperantes.
Las exportadoras españolas se sitúan en el rango más bajo, con un arancel del 9,8%, un 50% inferior al provisional.
INTERPORC destaca que el resultado refuerza la competitividad y reputación internacional del porcino español.

ASAJA Ciudad Real alerta de la “situación insostenible” en la ganadería y exige ayudas urgentes ante el impacto devastador de la lengua azul
ASAJA Ciudad Real alerta de una situación límite en la ganadería provincial por el impacto de la Lengua Azul.
La organización exige ayudas directas urgentes para evitar la quiebra y el abandono de explotaciones.
Advierte de movilizaciones si en enero no se ofrece una respuesta administrativa adecuada.

Más de 1.500 raciones solidarias: el Ayuntamiento de Barcelona, Provacuno y 11 chefs Estrella Michelin colaboran con entidades sociales que apoyan a personas en situación de vulnerabilidad
Los mejores chefs con Estrella Michelin se unen en Barcelona para cocinar un menú solidario navideño destinado a seis entidades sociales de la ciudad.
Más de 1.500 raciones, elaboradas en colaboración con Provacuno y el Ayuntamiento, llegarán a personas en situación de vulnerabilidad gracias a este proyecto conjunto.
El alumnado del Institut de Gastronomia de Barcelona participa por primera vez elaborando entrantes, primeros platos y postres con productos de proximidad.

INTERPORC respalda las medidas contra la PPA y trabaja con las administraciones para recuperar los mercados
INTERPORC respalda medidas contra la PPA y pide aplicar regionalización.
Respaldo total a las medidas para contener el brote en Cataluña. Las prioridades pasan por “ayudar a los ganaderos e industrias, frenar el brote y recuperar cuanto antes la normalidad en los mercados.
INTERPORC insiste en limitar restricciones a la zona afectada.

ARAG-ASAJA reclama flexibilizar e intensificar la caza de jabalíes y pide informar a los cazadores sobre las autorizaciones
ARAG-ASAJA solicita intensificar la caza de jabalíes en zonas con explotaciones porcinas para prevenir la Peste Porcina Africana.
La organización pide autorizaciones excepcionales y campañas que informen sobre la seguridad del consumo de carne de porcino.
En la reunión del Foro de Sanidad Animal también se acordó flexibilizar medidas contra la Dermatosis Nodular ante la ausencia de casos.

Provacuno, Premio Alejandro Echevarría a la Lucha contra la Desinformación Sectorial de la Fundación Comunicando Futuro
La Fundación Comunicando Futuro reconoce a Provacuno en los Premios Alejandro Echevarría por su labor contra la desinformación en el sector agroalimentario.
El jurado ha valorado cinco años de trabajo con documentales, investigaciones científicas y planes europeos para promover la sostenibilidad.
En esta IV edición se han premiado también a Maldita, Javier Santa Ollala, Think-Fluencer y Prodigioso Volcán.

El MAPA convoca ayudas para proyectos de investigación aplicada en el sector apícola por 1,29 millones de euros
El MAPA lanza ayudas para proyectos de investigación aplicada en el sector apícola con un presupuesto de 1,29 millones de euros.
Las solicitudes podrán presentarse en un plazo de 20 días hábiles y financiar proyectos de hasta tres años.
La iniciativa busca mejorar la producción y comercialización de productos apícolas en España.