Más de 1.500 raciones solidarias: el Ayuntamiento de Barcelona, Provacuno y 11 chefs Estrella Michelin colaboran con entidades sociales que apoyan a personas en situación de vulnerabilidad
Los mejores chefs con Estrella Michelin se unen en Barcelona para cocinar un menú solidario navideño destinado a seis entidades sociales de la ciudad.
Más de 1.500 raciones, elaboradas en colaboración con Provacuno y el Ayuntamiento, llegarán a personas en situación de vulnerabilidad gracias a este proyecto conjunto.
El alumnado del Institut de Gastronomia de Barcelona participa por primera vez elaborando entrantes, primeros platos y postres con productos de proximidad.









