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Ganadería

APAG Extremadura ASAJA, APAG ASAJA Cáceres, UPA y Cooperativas Agroalimentarias reclaman medidas urgentes ante los graves daños del abejaruco en la apicultura

Las organizaciones agrarias y cooperativas reclaman medidas urgentes ante la grave mortandad registrada en los colmenares, que en algunas zonas alcanza hasta el 100 % de las explotaciones afectadas.

APAG Extremadura ASAJA, APAG ASAJA Cáceres, UPA y Cooperativas Agroalimentarias solicitan el control poblacional del abejaruco y ayudas económicas para compensar las pérdidas sufridas por los apicultores.

Las entidades alertan de que la falta de soluciones pone en riesgo la viabilidad de la apicultura en comarcas como Las Hurdes y La Siberia extremeña, agravando además la despoblación del medio rural.

ASAJA CLM denuncia causas injustificadas tras el desplome del precio de la leche de oveja manchega

Los productores de leche de oveja manchega denuncian que están cobrando por debajo de los costes de producción, una situación que amenaza la continuidad de muchas explotaciones.

ASAJA CLM reclama la puesta en marcha del Observatorio de Costes y más control para garantizar el cumplimiento de la Ley de la Cadena Alimentaria.

La organización advierte de que la producción ha caído un 25% en dos años y reclama medidas urgentes para proteger el futuro del ovino manchego y del Queso Manchego.

ASAJA celebra la suspensión de las importaciones de carne de Brasil, país del Mercosur, y exige firmeza a la UE

Entra en vigor la suspensión de las importaciones de carne de vacuno de Brasil, adoptada por la Comisión Europea por incumplir las normas sobre antimicrobianos.

ASAJA reclama una aplicación estricta y sin prórrogas, y advierte de que el protocolo de certificación brasileño sigue en fase inicial, sin ninguna granja certificada.

La organización recuerda que Brasil forma parte de Mercosur y considera la medida un paso hacia una reciprocidad real y verificable.

Suben las terneras extra para carne y para vida en la Lonja de Salamanca

La Lonja de Salamanca ha elevado en 3 céntimos por kilo las cotizaciones de las terneras extra para carne en su sesión del 31 de agosto.

Las de menos de 270 kilos alcanzan los 7,33 euros/kilo canal y las de más de ese peso se sitúan en 6,80 euros. La ternera para vida sube 2 céntimos, hasta 5,30 euros.

Los añojos repiten cotización y el lechazo mantiene los precios de la Mesa del 28 de julio, con el amparado por IGP en 7,35 euros/kilo.

Participa hasta el 20 de septiembre en ‘Objetivo Vacuno’, el concurso de fotografía de PROVACUNO con premios de hasta 500 euros

PROVACUNO mantiene abierto hasta el 20 de septiembre el plazo de su certamen de fotografía «Objetivo Vacuno», que alcanza su séptima edición.

El concurso estrena tres categorías dedicadas a la cocina, al relevo generacional en la ganadería y al vacuno como parte activa del territorio, con premios de hasta 500 euros.

Cada participante puede presentar hasta diez imágenes y quedan excluidas las fotografías generadas mediante inteligencia artificial.

INTERPORC conecta deporte, gastronomía y vida activa junto a las Selecciones Españolas de Baloncesto

INTERPORC ha desarrollado en Zaragoza la acción «El bocata que te mueve», en el marco de su colaboración con la Federación Española de Baloncesto y con Alimentos de España.

Más de 6.000 aficionados pasaron por la Fan Zone del Pabellón Príncipe Felipe, donde se repartieron cerca de 1.700 bocadillos de jamón serrano durante tres días de competición.

La iniciativa busca conectar el sector porcino de capa blanca con la sociedad a través del deporte, la gastronomía y el mensaje de una alimentación equilibrada.

INTERPORC y Alimentos de España acompañan a las Selecciones Españolas de Baloncesto en su cita internacional de Zaragoza

INTERPORC y Alimentos de España acompañan a las selecciones españolas de baloncesto en Zaragoza con la iniciativa ‘El bocata que te mueve’.

La interprofesional repartirá bocadillos de jamón serrano los días 28, 29 y 30 de agosto en la Fan Zone del Pabellón Príncipe Felipe.

El recinto acoge tres encuentros internacionales, con la selección masculina ante Portugal y la femenina frente a Malí y China.

La ganadería reduce sus emisiones de amoniaco un 17,6 % desde 2005

El Inventario Nacional de Contaminantes Atmosféricos sitúa en un 17,6 % la reducción de emisiones de amoniaco de la ganadería desde 2005.


Solo en 2024 el descenso fue del 2,3 %, con una caída del 14,9 % en la gestión de estiércoles.


Los datos proceden del Sistema Español de Inventarios de Emisiones y del sistema Ecogan, que registra la información granja a granja.

La calidad es el principal argumento de compra de los alimentos europeos

La calidad es el principal factor que motiva la compra de alimentos y bebidas europeas en los mercados internacionales, según el último Eurobarómetro.


El 58 % de los consumidores urbanos de Emiratos Árabes Unidos y el 50 % de los de Reino Unido compran producto europeo cada semana.


Entre quienes no lo consumen, el 60 % estaría dispuesto a probarlo, con India e Indonesia a la cabeza del interés.

El consumo de carne de vacuno en el hogar baja a 3,77 kilos por persona

El consumo per cápita de carne de vacuno en el hogar se situó en 3,77 kilos en 2025, un 3,33 % menos que el año anterior.


El consumo total de carne creció un 3,6 % y el gasto per cápita alcanzó los 52,67 euros, un 9,7 % más.


Los mayores de 65 años son el colectivo con mayor consumo de vacuno, con 5,90 kilos por persona y año.

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