La sequía que está asolando comunidades autónomas como Galicia, Asturias, Cantabria o el País Vasco, deteriorando todos los pastos y sobre todo la producción de maíz para ensilado, se convierte en una oportunidad para la provincia de León, la gran productora de maíz de España. Este cultivo, en León, ocupa este año 75.000 hectáreas, de las cuales inicialmente se destinan a maíz forraje unas 3.800 – frente a 71.200 de maíz grano-, pero debido a estas circunstancias, la superficie destinada a forraje podría aumentar de manera significativa.
La campaña de maíz en la provincia de León evoluciona favorablemente – salvo el que no se haya podido regar convenientemente-, con un adelanto agronómico de unas dos semanas, por lo que ya hay muchas fincas que están en condiciones óptimas para poderse recolectar con destino a ensilado, y esta oferta se puede mantener al menos hasta principios del mes de octubre. Dado que el coste del transporte es un factor limitante a la hora de aprovisionarse de este producto destinado a la alimentación animal, debido a su volumen, la provincia de León es la mejor posicionada para destinos en Galicia y Asturias, y puede competir con otras limítrofes para destinos en Cantabria.
La venta de maíz para forraje, es decir, para ensilados que suelen tener como destino las ganaderías de leche, es una buena opción para los agricultores leoneses, ya que abre un nuevo mercado saturando menos la oferta de grano, y agronómicamente tiene la ventaja de que quedan antes las fincas libres de cosecha y se pueden preparar para la siguiente. El ensilado se puede hacer en destino –lo habitual-, o en origen bajo el formato de bolas de microsilos.
Fuente: ASAJA León
