AGROMAD, el espacio dedicado al sector agrario impulsado por Asaja Madrid y Soy de Madrid, estrena una nueva edición centrada en algunos de los asuntos más relevantes para el campo madrileño en plena campaña de verano. En esta ocasión, el programa presta especial atención a los riesgos asociados a las altas temperaturas en el trabajo agrario.
El calor es uno de los principales factores de riesgo para agricultores, ganaderos y trabajadores del sector primario durante esta época del año. En el programa, el agricultor Rafael Fructuoso comparte su experiencia en el campo y explica cómo se afrontan las faenas agrarias cuando las temperaturas se disparan.
El apartado más técnico y normativo corre a cargo de Pedro Buzos, del departamento de prevención del Grupo Isonor, quien recuerda que “el calor en el trabajo agrario no debe normalizarse”. Su intervención incide en la importancia de planificar las tareas, aplicar medidas preventivas y minimizar riesgos para proteger la salud de quienes trabajan al aire libre.
El olivar madrileño también ocupa un lugar destacado en esta entrega. Mónica Martínez, directora del IMIDRA, y Blanca Sastre, jefa de Área de Investigación Agraria y Extensión Agraria de la institución, explican un programa formativo desarrollado en Portugal, una especie de “Erasmus del olivar”, orientado a compartir conocimiento y reforzar la capacitación del sector.
Además, AGROMAD ofrece una amplia cobertura del mercado Del Campo Madrileño a tu Mesa, celebrado en Boadilla del Monte, una cita que volvió a acercar a los consumidores la calidad y variedad de los productos agroalimentarios de la Comunidad de Madrid.
Entre las historias destacadas del programa figura la de las aceitunas de Campo Real de Hijos de Segundo González, que incluso han llegado a ser degustadas por el Papa León XIV. Una muestra más del valor, la tradición y la proyección de los alimentos madrileños.
Fuente: ASAJA Madrid