El aceite de oliva virgen y el cerebro: un paso más para entender sus beneficios
Investigadoras de la Universidad de Sevilla confirman que compuestos del aceite de oliva virgen pueden atravesar la barrera hematoencefálica.
El hidroxitirosol muestra la mayor capacidad de penetración y sufre transformaciones que facilitan su acción en el cerebro.
El hallazgo abre nuevas vías sobre el potencial neuroprotector de la dieta mediterránea.
La I Muestra Olis d’Alacant destaca la excelencia del AOVE alicantino y refuerza el camino hacia la Denominación de Origen Protegida
La I Muestra Olis d’Alacant reúne a productores, instituciones y consumidores para reivindicar la excelencia del aceite de oliva virgen extra de la provincia.
El sector destaca la importancia de la unidad, la rentabilidad agrícola y la necesidad de avanzar hacia la Denominación de Origen Protegida.
El evento consolida a Alicante como referente en calidad, identidad y proyección del AOVE en el ámbito gastronómico y turístico.
ASAJA Córdoba. La producción de aceite de oliva cae un 12 % en la provincia con la campaña al 95 %
La producción de aceite de oliva en Córdoba se reduce un 12 %, quedando muy por debajo de las previsiones oficiales.
Asaja Córdoba atribuye la caída a los altos costes de producción y a las borrascas que afectaron la recolección, provocando pérdidas en la aceituna.
Con la campaña al 95 %, la provincia alcanza 239.000 toneladas, lejos del aforo de 269.100, reflejando la difícil situación del sector.
La producción de aceite de oliva alcanza 1.277.889 toneladas, casi 100.000 menos que el aforo oficial, según datos de la AICA
La AICA cifra la producción de aceite de oliva en 1.277.889 toneladas, casi 100.000 menos que el aforo oficial.
Las salidas se recuperan en marzo con 120.530 toneladas, mientras las importaciones se estiman en 22.000.
Las existencias totales alcanzan 940.303 toneladas, con 692.616 en almazaras y 238.094 en envasadoras, reflejando una campaña más ajustada pero estable.
La campaña de promoción “Aceite de OlivaVirgen Extra. El Complemento Perfecto”conquista 342.000 nuevos hogares e incrementalas ventas cerca de un 3% en 2025
La campaña “Aceite de Oliva Virgen Extra. El complemento perfecto” impulsa el mercado con 342.000 nuevos hogares y un crecimiento del 2,9% en ventas.
El icónico bolso diseñado por Palomo se convierte en símbolo viral y protagonista del stand de Aceites de Oliva de España en Salón Gourmets 2026.
El proyecto logra conectar con el público joven, especialmente entre 25 y 45 años, consolidando un consumo más dinámico y sostenido del AOVE.
Aceites de Oliva de España y Palomo Spain presentan en Salón Gourmets 2026 su propuesta inspirada en “El Complemento Perfecto”
El stand de Aceites de Oliva de España en Salón Gourmets 2026 se inspira en el icónico bolso de Palomo Spain creado para la campaña “El Complemento Perfecto”.
La oleoteca reunirá cerca de 600 AOVEs de toda España y ofrecerá catas diseñadas para mostrar la calidad y diversidad del sector.
Además, se sortearán los tres últimos bolsos de Palomo Spain y se celebrará una jornada especial con el diseñador y la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
Ricardo Serra deja la presidencia de INTERACEITUNA y cierra una exitosa etapa de 22 años
La Asamblea General de INTERACEITUNA marca el final de los 22 años de presidencia de Ricardo Serra, una etapa clave para la proyección internacional de la aceituna de mesa.
Durante su mandato se gestionaron más de 20 millones de euros en campañas y programas europeos, consolidando la presencia del producto en mercados estratégicos como Estados Unidos, India, Canadá y China.
El nuevo presidente, Julio Roda, asume el cargo con el compromiso de reforzar la unidad del sector y continuar impulsando la competitividad y el valor de las Aceitunas de España en el exterior.
ASAJA Ciudad Real denuncia la impunidad ante los robos organizados de aceituna y exige mayor contundencia judicial
ASAJA Ciudad Real denuncia la creciente impunidad de los robos organizados de aceituna y alerta del grave perjuicio económico y social que sufre el campo por la falta de medidas eficaces.
La organización reclama contundencia judicial, control exhaustivo de los puntos de compra y refuerzo de la vigilancia rural, especialmente ante la reincidencia y la existencia de canales ilícitos de comercialización.
ASAJA advierte de que estos delitos distorsionan el mercado, generan competencia desleal y ponen en riesgo la viabilidad de muchas explotaciones, exigiendo cambios normativos que eviten que los delincuentes sigan actuando con total libertad.
