El proyecto Sabores del Campo Madrileño, impulsado por ASAJA Madrid, ha vivido una nueva jornada de relanzamiento en el supermercado Plaza del Bahía Center de Madrid, uno de los establecimientos del grupo de distribución implicados en esta iniciativa destinada a promocionar y comercializar productos agroalimentarios de la Comunidad de Madrid.
El centro, el más reciente del grupo, acogió el acto inaugural de esta campaña, en la que participaron productores integrados en el proyecto, así como representantes institucionales y del sector. Entre ellos estuvieron el presidente de ASAJA Madrid, Francisco José García, el director general de Plaza Supermercados, Pascual Campos, y el director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Comunidad de Madrid, Ángel de Oteo.
Durante los próximos seis meses, los consumidores podrán encontrar en espacios específicos de los supermercados una amplia gama de productos elaborados, cultivados o producidos en la región. Además, se llevarán a cabo degustaciones y acciones promocionales que permitirán a los productores explicar directamente el origen y las características de sus productos.
En esta primera jornada se ofrecieron degustaciones de artículos de empresas como Patatas Marisa, Marlon Conservas, Licores Trampero, garbanzos Juan Félix, La Huerta de Perales o Quesos Marqués de Mendiola, entre otros participantes del proyecto.
El director general de Plaza Supermercados, Pascual Campos, destacó que “la diferencia entre precio y valor está en la historia que hay detrás de cada producto”, subrayando el compromiso de la compañía con el producto local. En este sentido, afirmó que “Madrid no es solo ciudad, también es campo, ganadería y calidad”.
Por su parte, Ángel de Oteo señaló que el proyecto, financiado por la Comunidad de Madrid y fondos europeos, busca impulsar los circuitos cortos de comercialización y acercar los productos de proximidad a los consumidores, destacando que cada vez están más reconocidos y demandados.
Desde ASAJA Madrid, Francisco José García defendió que esta iniciativa permite a los productores vender directamente al consumidor, sin intermediarios, y consolidar una relación más estable con los puntos de venta. Asimismo, destacó el carácter de largo recorrido del proyecto y su objetivo de dar mayor visibilidad a la calidad del producto madrileño.
Fuente: ASAJA Madrid
