La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), la Comisión Europea y 33 países, entre ellos España, han lanzado la cuarta y última edición del programa #PlantHealth4Life. La campaña busca concienciar a la ciudadanía sobre la importancia de proteger las plantas, reforzar la sanidad vegetal y evitar la llegada y propagación de plagas.
La iniciativa está dirigida principalmente a viajeros, aficionados a la jardinería y familias, y pretende mostrar la relación directa entre la sanidad vegetal y la vida cotidiana. Desde los alimentos que consumimos hasta la forma en que viajamos, compramos o cuidamos el jardín, pequeñas decisiones pueden contribuir a proteger las plantas, el medio ambiente y la economía.
La jefa de la Unidad de Fitosanidad de la Dirección General de Salud y Seguridad Alimentaria de la Comisión Europea, Sylvain Giraud, ha señalado que PlantHealth4Life parte de un principio fundamental: la concienciación impulsa la acción. Según ha destacado, proteger la sanidad vegetal significa salvaguardar los alimentos, el medio ambiente y el futuro.
Por su parte, el jefe de la Unidad de Medio Ambiente, Plantas y Ecotoxicología de la EFSA, Tobin Robinson, ha subrayado que la ciencia ayuda a comprender los riesgos, pero necesita trasladarse a la vida diaria de los ciudadanos. En este sentido, ha defendido que viajar de forma responsable, comprar de manera consciente y educar a las nuevas generaciones permite que todos formen parte de la solución.
Según los datos de la EFSA, las plantas constituyen el 80% de los alimentos que ingerimos, son la base de la alimentación de los animales destinados al consumo humano y contribuyen a limpiar el aire. Además, una buena sanidad vegetal favorece los rendimientos agrícolas, lo que repercute directamente en la disponibilidad de alimentos y en sus precios.
La agencia advierte de que el cambio climático, el comercio y los viajes ejercen una presión creciente sobre las plantas. En este contexto, la propagación de plagas y enfermedades vegetales puede tener consecuencias económicas y medioambientales devastadoras. En España, el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación actúa como autoridad nacional competente en materia de sanidad vegetal.
Fuente: ASAJA Jaén
