El sector del huevo mejora su rentabilidad en 2026 con precios al alza y menores costes
El sector del huevo mejora su rentabilidad en 2026 gracias a la subida de precios, la reducción del coste del pienso y unos márgenes que alcanzan 219,48 €/100 kg, muy por encima de los últimos años.
La transición hacia sistemas alternativos avanza, aunque el 59,81% de las gallinas sigue en jaula, mientras el consumo crece un 3% en 2025 y acumula un 15% desde 2015.
Las exportaciones aumentan un 11,3%, pero las importaciones suben un 47%, generando presión en un sector que encara 2026 con oportunidades y desafíos.










