Noticias

Los datos confirman el peso de la fauna silvestre en la transmisión de enfermedades, por lo que es esencial su detección para la gestión de la tuberculosis o de la peste porcina, entre otras. Los datos apuntan que los roedores y lagomorfos son responsables de hasta un 40% de las zoonosis conocidas y juegan un papel importante en la propagación de enfermedades en el medio ambiente e incluso directamente a los humanos. Estos son algunos de los temas que se analizaron en el Congreso de Veterinarios de Castilla y León, celebrado recientemente en Segovia.

El premio Aceites de oliva de España, para el campeón mundial valorado en 10.000 euros, por primera vez en la historia del campeonato se queda en nuestro país. Teo Rodríguez del restaurante Trasto de Valladolid, que defendía el galardón obtenido el pasado año en el Concurso Nacional vuelve alzarse con el máximo reconocimiento con su Pucela Roll.
El segundo y tercer premio fueron a parar a los representantes de Francia e Indonesia.

Asaja consigue que no se incluya la compensación del IVA en el cómputo de ingresos totales para los productores que tributan por módulos.

Explotaciones y caminos de Axarquía y Guadalhorce sufren inundaciones y pérdidas, tanto en cultivos como en sistemas de riego.

Pueden solicitarlas las personas menores de 40 años y pueden hacer su tramitación en Asaja.

Pide a almazaras y cooperativas que bajen los precios del aceite envasado.

Pocas cabezas y las que hay… se las rifan. Con este gráfico argumento han logrado los ganaderos consolidar una nueva subida de dos céntimos por kilo en las canales de bovino para sacrificio en la Lonja de Salamanca celebrada este lunes, 11 de noviembre. La cotización de la carne de bovino lleva ya cerca de un cuatrimestre en tendencia alcista debido a una oferta reducida, muy ajustada para la demanda sostenida que registra el mercado. La causa no es otra que la reducción de la cabaña por los problemas que desde hace tiempo afectan al sector: enfermedades, baja rentabilidad y escaso relevo generacional.

Por Cristóbal Aguado Laza

Presidente de AVA-ASAJA

La organización agraria Asaja Córdoba ha informado del comienzo de la actividad de la lonja de cítricos tras el arranque de la recolección en una campaña, que ha comenzado más tarde debido a los días de lluvia de las semanas anteriores, y donde se espera una campaña con un importante aumento de producción respecto al año anterior, que fue uno de los más bajos de los últimos años, recuperándose las horquillas de un año normal de producción.