Porcino

ASAJA Valencia AVA AVA acusa a la UE de sacrificar el sector porcino por los aranceles a los eléctricos chinos

5 de septiembre de 20255 de septiembre de 2025

Aguado: “Otra mala decisión de la Unión Europea que ahonda en la humillación y asfixia al sector agrícola europeo y valenciano”.

China ha anunciado hoy que impondrá, desde el próximo miércoles, aranceles temporales de hasta un 62,4% a una serie de productos porcinos y derivados.

El porcino es el sector ganadero más importante de la Comunitat Valenciana en términos de producción y valor, seguido por el avícola, vacuno y ovino-caprino.

II Jornadas de Promoción de la Carne del Pirineo en Aínsa: degustaciones y divulgación en la Expoferia Sobrarbe

4 de septiembre de 20254 de septiembre de 2025

Degustaciones de ternera Pirenaica y Parda, Latón de La Fueva y cordero de razas autóctonas, con explicaciones zootécnicas y nutricionales.

Actividades en el castillo de Aínsa los días 5, 6 y 7 de septiembre, con pases a 5 € en la Expoferia Sobrarbe.

Organiza ASAJA Huesca junto a asociaciones ganaderas y hostelería, con apoyo institucional de Gobierno de Aragón, DPH y Ayuntamiento de Aínsa.

España consolida su liderazgo porcino en 2024: sube la producción, repunta el consumo y resiste en exportaciones

2 de septiembre de 20252 de septiembre de 2025

53,9 millones de animales y ≈4,9 Mt reafirman a España como 1.º productor de la UE (24,1%) y 3.º del mundo.

El censo sube +2,2%, con alzas en Murcia, Andalucía, Extremadura, Castilla y León y Aragón; las granjas totales caen -2,5% por reestructuración.

Exportaciones -1,3% (China 18,9% del total) y consumo de carne fresca +2,0%; el lechón cierra cerca de 63 €.

ASAJA Córdoba lamenta que numerosos propietarios de dehesa queden excluidos de las ayudas de enmienda caliza por no estar en Red Natura 2000

2 de septiembre de 20252 de septiembre de 2025

ASAJA Córdoba lamenta que un número importante de ganaderos y propietarios de dehesa hayan quedado fuera de la convocatoria de ayudas para la aplicación de enmienda caliza en suelos adehesados.

Debido a criterios de puntuación que han favorecido exclusivamente a explotaciones situadas en espacios incluidos en la Red Natura 2000.

Desde la organización agraria, se denuncia que esta situación supone “una discriminación técnica y ambiental injustificada”.

INTERPORC expone a Economía y Agricultura las prioridades del porcino español ante el acuerdo UE–EE.UU.

1 de septiembre de 20251 de septiembre de 2025

INTERPORC se reúne con los ministros de Economía y Agricultura para analizar el nuevo acuerdo comercial entre la UE y Estados Unidos.

La organización subraya la necesidad de proteger los estándares europeos en seguridad alimentaria y bienestar animal.

El sector porcino español se reafirma como motor económico, social y líder mundial en exportaciones.

INTERPORC lleva el porcino español a Filipinas, un paso clave en su expansión asiática

11 de agosto de 202511 de agosto de 2025

La Interprofesional cuenta con un espacio agrupado junto a empresas españolas y otro dedicado a la campaña europea ‘EU Pork, The Smart Choice’.

Filipinas es el quinto destino por volumen de las exportaciones españolas de porcino, con 186.298 toneladas por un valor de 316,6 millones de euros.

Esta acción se enmarca en la estrategia de impulso a la internacionalización del sector porcino español en mercados prioritarios del sudeste asiático.

INTERPORC lanza la Ruta del Bocadillo de Jamón Serrano por 20 ciudades este verano

1 de agosto de 20251 de agosto de 2025

INTERPORC lanza una ruta experiencial por España para poner en valor el bocadillo de jamón serrano.

Una unidad móvil recorrerá 20 ciudades con talleres de cocina, charlas sobre nutrición y actividades educativas para todos los públicos.

La iniciativa promueve el jamón como alimento saludable y destaca el compromiso del sector porcino con el bienestar animal, la sostenibilidad y la igualdad.

Asaja Córdoba rechaza la “injusta criminalización” a la ganadería tras nuevos estudios que reducen su impacto ambiental a la mitad

31 de julio de 202531 de julio de 2025

Como afirma el Dr. Escribano Zafra: “Llevamos comiendo carne millones de años y nos aporta muchas cosas. Comer carne no hace daño, ni es un mal menor”

Como afirma el doctor Antonio Escribano Zafra, Doctor en Medicina, Especialista en Endocrinología y Nutrición, Catedrático de Nutrición Deportiva – UCAM – Murcia – España y Director de la Cátedra de Nutrición, Salud y Sector Agroalimentario, “la carne es un alimento fundamental dentro de la alimentación del ser humano. Somos omnívoros y necesitamos el consumo de carne como parte fundamental de la dieta”. Apunta que “llevamos comiendo carne millones de años y nos aporta muchas cosas. Comer carne no hace daño, ni es un mal menor”.

Publicados los premios Alimentos de España a los mejores jamones 2025

22 de julio de 202524 de julio de 2025

Jamón Serrano 24 – Monte Nevado recibe el premio al mejor jamón serrano u otras figuras de calidad reconocidas.

Dehesa de Prim y Monte Nevado comparten el premio al mejor jamón de bellota ibérico.

Se han presentado un total de 46 muestras procedentes de todo el territorio nacional.

El Foro Porcino Aragón define su hoja de ruta: sostenibilidad, competitividad y relevo generacional

9 de julio de 20259 de julio de 2025

El Foro Porcino Aragón define su hoja de ruta basada en sostenibilidad, competitividad y relevo generacional.

El sector aporta 20.000 empleos y 4.300 granjas en Aragón, consolidándose como motor rural y líder en exportación.

INTERPORC subraya que estos retos son pilares para el futuro, con especial atención a la comunicación, la innovación y el papel de los jóvenes ganaderos.

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