Ganadería

Mediante una Resolución de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos se ha aprobado la guía del etiquetado facultativo de carne de cordero y cabrito, cuyo objeto es establecer las condiciones marco generales que permitan su aplicación por parte de los productores dentro del programa de mejora de la calidad regulada por el decreto que establece las bases para la concesión de las subvenciones a las agrupaciones de productores en los sectores de ovino y caprino en el ejercicio 2012.

INTEROVIC, la Interprofesional del Ovino y Caprino, ha aprobado en Asamblea General Extraordinaria poner en marcha la Extensión de Norma. El objetivo será realizar acciones tendentes a promover la investigación, el desarrollo y la innovación tecnológica en el ovino y el caprino; acciones promocionales que redunden en beneficio del sector; la mejor información y conocimiento sobre las producciones y los mercados del ovino y el caprino.