Ganadería

Mediante una Resolución de la Dirección General de Recursos Agrícolas y Ganaderos se ha aprobado la guía del etiquetado facultativo de carne de cordero y cabrito, cuyo objeto es establecer las condiciones marco generales que permitan su aplicación por parte de los productores dentro del programa de mejora de la calidad regulada por el decreto que establece las bases para la concesión de las subvenciones a las agrupaciones de productores en los sectores de ovino y caprino en el ejercicio 2012.

Transcurridos tres ejercicios del establecimiento de las ayudas a las agrupaciones de ovino y caprino y dado que su aplicación ha tenido efectos positivos sobre la ordenación de la oferta, el mantenimiento de censos y estructuras productivas y ha supuesto un estímulo al relevo generacional y la mejora de la ordenación del territorio se ha considerado conveniente mantener dichas ayudas.