El programa europeo puesto en marcha por INTEROVIC lleva el potencial de los nuevos cortes de la carne de cordero y cabrito a Meat Attraction
El punto de encuentro ineludible de los profesionales del sector de la carne.
Escenario de la demostración por parte del Embajador de la carne de cordero y cabrito, Miguel Ángel de la Cruz.
Exposiciones permanentes y degustaciones de elaboraciones realizadas con los nuevos cortes.