Olivar

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) ha publicado en su página web un documento con preguntas y respuestas para resolver las dudas más comunes que la nueva norma de calidad del aceite de oliva y orujo de oliva puede originar entre los operadores del sector que deben adaptar a su actividad esta nueva regulación.

El plazo de presentación de solicitudes será de tres meses contados a partir del día siguiente al de la publicación de este extracto en el «Boletín Oficial del Estado».

Análisis de situación del aceite de oliva a las puertas de la campaña 2021-22

Técnicas complementarias al Panel Test, estado actual de las investigaciones

Orden APA/930/2021, de 31 de agosto, por la que se extiende el Acuerdo de la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, al conjunto del sector y se fija la aportación económica obligatoria para realizar actividades de promoción del aceite de orujo de oliva, mejorar la información y el conocimiento sobre los mercados y realizar programas de investigación, desarrollo, innovación tecnológica y estudios durante las campañas 2021/2022, 2022/2023 y 2023/2024.

Real Decreto 760/2021, de 31 de agosto, por el que se aprueba la norma de calidad de los aceites de oliva y de orujo de oliva.

Los datos de la AICA correspondientes al mes de abril de 2021 suponen ligeras variaciones respecto al mes precedente en la producción de aceite de oliva, con lo cual estas cifras se pueden considerar como definitivas de la campaña 2020/21. Todo hace pensar que al final de campaña las existencias de enlace de campaña sean sólo ligeramente superiores a las trescientas mil toneladas de aceite de oliva.

Resolución de 28 de abril de 2021, de la Dirección General de la Industria Alimentaria, por la que se somete a información pública la propuesta de extensión de norma y de aportación económica obligatoria, solicitada por la Organización Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, durante un período de tres años.