ASAJA Valladolid alerta de que los bajos precios de la uva en la Ribera del Duero ponen en riesgo la rentabilidad de los viticultores
ASAJA Valladolid muestra su preocupación por los bajos precios de la uva que algunas bodegas están ofreciendo a los viticultores de la Denominación de Origen Ribera del Duero, una situación que, de mantenerse, puede comprometer seriamente la rentabilidad de las explotaciones vitícolas.
ASAJA Valladolid coincide con ASAJA Burgos en la necesidad de que el sector elaborador tenga en cuenta los costes reales a los que tienen que hacer frente los viticultores. Por ello, reclama al Consejo Regulador de la D.O. Ribera del Duero que intervenga y presione para que los precios ofrecidos permitan, al menos, cubrir los costes de producción.
Asimismo, pide a la Consejería de Agricultura que actualice sus estudios de costes de producción de la uva, ya que, según los datos manejados por la organización, en la presente campaña los costes de mano de obra, combustible, fertilizantes y productos fitosanitarios se han incrementado alrededor de un 25 %.
A esta situación se añade que esta campaña se ha reducido el techo de producción en la Ribera del Duero, pasando de 7.000 a 6.300 kilos por hectárea, como consecuencia de las medidas adoptadas para tratar de equilibrar la producción ante la caída del consumo de vino en España.
Para ASAJA Valladolid, el esfuerzo realizado por los viticultores para adaptar la producción no puede verse acompañado de una nueva reducción de los precios de la uva. Si bajan los precios mientras aumentan los costes y se limita la producción, las cuentas de las explotaciones dejan de salir.
La organización recuerda además que lleva tiempo reclamando una mayor paridad en la representación de los sectores productor y elaborador en los órganos de decisión de los Consejos Reguladores. A juicio de ASAJA Valladolid, el actual desequilibrio en favor del sector elaborador perjudica los intereses de los viticultores.
“Para producir uva de calidad hay que pagarla en consonancia”, señala ASAJA Valladolid, que advierte de que el problema no afecta únicamente a la rentabilidad de las explotaciones. Si los viticultores no pueden mantener una actividad rentable, también se pone en riesgo el mantenimiento de la calidad de la uva y, con ello, la calidad de los vinos de una de las denominaciones de origen de mayor prestigio de España.
ASAJA Valladolid seguirá de cerca la evolución de los precios que se estén pagando por la uva durante la campaña y anuncia que adoptará las acciones reivindicativas que sean necesarias para defender los intereses de los viticultores.
“Una Ribera del Duero sin explotaciones vitícolas rentables no tendrá futuro.”
