La Asociación Agraria de Galicia (ASAGA) se suma al llamamiento realizado por las principales asociaciones de viticultores de la Denominación de Origen Rías Baixas para extremar la vigilancia durante la campaña de contratación de uva y garantizar que las operaciones comerciales se desarrollen dentro del marco establecido por la Ley de la Cadena Alimentaria.
ASAGA considera fundamental proteger la viabilidad económica de las explotaciones vitícolas gallegas y comparte la preocupación del sector ante la posibilidad de que el desequilibrio entre la oferta disponible y las necesidades de compra de las bodegas pueda generar una presión sobre los precios que derive en operaciones por debajo de los costes de producción.
La organización agraria entiende que las bodegas deben poder ajustar sus compras a sus necesidades empresariales, pero advierte de que esta situación pone de manifiesto un problema estructural que requiere planificación, diálogo y la adopción de medidas que permitan adaptar el potencial productivo de la denominación a la evolución del mercado.
Desde ASAGA recuerdan que la normativa vigente prohíbe expresamente la compra de productos agrarios por debajo de los costes de producción y defienden que cualquier indicio de incumplimiento debe ser comunicado a los organismos competentes. En este sentido, la organización colaborará con los viticultores que puedan verse afectados y facilitará orientación sobre los mecanismos existentes para presentar las correspondientes denuncias ante la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA).
Asimismo, ASAGA considera necesario avanzar en la elaboración de estudios oficiales que permitan determinar de forma objetiva los costes reales de producción de la uva en la Denominación de Origen Rías Baixas, aportando mayor transparencia, seguridad jurídica y equilibrio a las relaciones comerciales entre productores y compradores.
La asociación agraria gallega insiste en que la defensa de unos precios justos «no solo beneficia a los viticultores, sino al conjunto de la cadena de valor del sector vitivinícola, ya que garantiza la continuidad de las explotaciones, el mantenimiento del territorio y la calidad de un producto reconocido como el vino de Rías Baixas».
Por todo ello, ASAGA hace un llamamiento a todas las organizaciones agrarias y entidades representativas del sector para trabajar conjuntamente en la defensa de una comercialización responsable y equilibrada, evitando que ningún viticultor se vea obligado a vender su producción por debajo de los costes necesarios para mantener la actividad.
