ASAJA Aragón estima que la cosecha de cereal de invierno en Aragón alcanzará esta campaña las 2.830.000 toneladas, en un año condicionado por la inestabilidad meteorológica y por el incremento de los costes de producción asumidos por los agricultores. La organización agraria destaca que las lluvias registradas durante el invierno hacían prever inicialmente una campaña muy positiva.
Sin embargo, el exceso de calor durante el mes de abril afectó negativamente al desarrollo del cereal en numerosas zonas. Posteriormente, las lluvias y el descenso de temperaturas durante mayo permitieron mejorar parcialmente la evolución de los cultivos, aunque de forma desigual según las distintas comarcas aragonesas.
Desde ASAJA Aragón también se subraya la importancia de la siembra directa, una técnica que ha permitido conservar mejor la humedad del suelo y mantener un desarrollo vegetativo más favorable en muchas explotaciones. La organización advierte de que en las zonas donde no se ha implantado este sistema la merma de producción será más acusada.
Otro de los aspectos destacados de la campaña ha sido el aumento de la inversión realizada por los agricultores. Las buenas expectativas generadas por las lluvias de invierno llevaron a muchos productores a incrementar el uso de fertilizantes, herbicidas y fungicidas, además de apostar por variedades de cereal más productivas para mejorar los rendimientos.
La organización agraria recuerda además la diversidad geográfica y climática de Aragón, una circunstancia que provoca importantes diferencias tanto en la evolución de los cultivos como en los resultados finales de producción entre unas zonas y otras. Esta variabilidad vuelve a reflejarse en la presente campaña cerealista.
A las dificultades productivas se suman además los elevados costes de producción, que continúan reduciendo la rentabilidad de las explotaciones. Según ASAJA Aragón, con los precios actuales del cereal un agricultor necesita obtener alrededor de 3 toneladas por hectárea en secano y 5 toneladas por hectárea en regadío únicamente para cubrir los costes de la campaña.
Fuente: ASAJA Huesca
