ASAJA Aragón ha reclamado menos burocracia y cambios en los protocolos sanitarios del vacuno durante su participación en las jornadas organizadas por PROVACUNO en Toledo, centradas en el futuro del vacuno de carne.
El sector ha expresado su preocupación por la caída de explotaciones de vaca nodriza y la pérdida de rentabilidad, una situación que pone en riesgo la continuidad de la ganadería extensiva en numerosas zonas.
El secretario general de ASAJA Aragón y ASAJA Huesca, Ramón Solanilla, ha pedido una política sanitaria nacional coordinada frente a enfermedades como la tuberculosis, la lengua azul o la DNC. También ha criticado las diferencias de criterios entre comunidades autónomas.
Desde la organización se ha señalado que los actuales protocolos sanitarios y el vacío sanitario no han demostrado ser una solución eficaz. ASAJA Aragón reclama medidas más adaptadas a la realidad de las explotaciones y una reducción de la carga burocrática.
La organización ha defendido la ganadería extensiva por su valor económico, medioambiental y territorial, y ha apostado por una digitalización útil para el trabajo diario. También ha pedido reforzar la formación y la presencia de contenidos del sector en el ámbito educativo para acercarlo a los jóvenes.
Finalmente, ASAJA Aragón ha mostrado su preocupación por el relevo generacional, la falta de mano de obra y el impacto de acuerdos como MERCOSUR. La organización ha advertido de que sin ganaderos no hay futuro para el medio rural.
Fuente: ASAJA HUESCA
