En Meis (Pontevedra), una explotación vitícola vinculada a ASAJA se ha convertido en un buen ejemplo de gestión integral del viñedo y de organización eficiente del trabajo. Su base está en Meis, aunque cuenta con viñedos repartidos en ayuntamientos próximos, todos ellos amparados por la D.O. Rías Baixas.
Rasgos modélicos: tamaño, control del proceso y autonomía de trabajo
El proyecto destaca, sobre todo, por tres elementos:
Superficie y especialización:
Dispone de 66 hectáreas de albariño en producción y 15 hectáreas en formación, lo que permite combinar rendimiento actual con visión de futuro.
Bodega en propiedad y transformación:
La actividad principal es la producción de uva para vinificación en su propia bodega en Meis, y además recibe uva de otras explotaciones para transformarla. Esto refuerza su capacidad de trabajo y su papel dentro del entorno vitivinícola local.
Medios propios para todas las labores:
En las parcelas cuentan con nave y maquinaria propia para realizar las tareas del viñedo durante todo el año (en algunas, con instalación de riego) y todas las labores agrícolas se hacen por cuenta propia, un rasgo clave de eficiencia y control.
Estancias formativas CULTIVA
Como explotación modelo del Programa CULTIVA, ofrece estancias de 5 días (35 horas) con 3 plazas. El programa formativo aborda contenidos muy prácticos: gestión económica, tecnologías digitales aplicadas al riego, trazabilidad y gestión, uso racional del agua con estaciones meteorológicas, análisis de suelo y fertilización, sanidad vegetal (plagas y enfermedades con control químico y biológico), prácticas sostenibles y adaptación al cambio climático, además de producción integrada y gestión de residuos (incluida la gestión de residuos peligrosos y no peligrosos).
La estancia se completa con una visita técnica a la Estación Experimental de Viticultura y Enología de Ribadumia, centrada en conocer las investigaciones que se desarrollan en Galicia en el sector vitivinícola.
Estancia Formativa (206.1)
2 al 6 de febrero
Participantes
JAVIER GOMEZ CABEZON
JESUS DE MINGO MALDONADO
MACARENA BORREGO ROMERO
Anfitrión, participantes y coordinadores ASAJA, programa CULTIVA.