En este episodio de Apuntes Agrarios descubrimos todos los detalles del nuevo salón que reunirá en Madrid —los días 6, 7 y 8 de noviembre— lo mejor de la agricultura y la ganadería española: tecnología puntera, talento joven, sostenibilidad y el orgullo de un sector clave para nuestra alimentación.
Con Juan Ignacio Senovilla (presidente de Alas) y Carlos Palomar (director general de AEPLA) hablamos de:
✅ Por qué nace este salón y su papel como escaparate de innovación y reputación del sector.
✅ Actividades para todos: túneles del aceite y la miel, degustaciones, talleres y espacios para colegios.
✅ El reto del relevo generacional y cómo ilusionar a los jóvenes para incorporarse al campo.
✅ La importancia de la sanidad vegetal y las nuevas tecnologías en la producción de alimentos.
✅ Por qué es una cita imprescindible para agricultores, ganaderos, empresas y ciudadanos.
📅 Reserva la fecha: 6, 7 y 8 de noviembre en IFEMA (Madrid).
🎯 Una cita para ver, tocar y saborear cómo producimos alimentos sanos, seguros y de calidad.