El cultivo del pimiento para pimentón está localizado fundamentalmente en la zona de la Vera, donde abarca una superficie de aproximadamente 1.200 has, con una producción que gira en torno a los 3.500.000 kgrs. A él se dedican, según los datos del Gobierno de Extremadura, 214 familias de agricultores. Es un cultivo enormemente social dado que cada hectárea supone un número de 110 jornales, aproximadamente.
Es un sector con un producto único, el PIMENTÓN DE LA VERA, que amparado en la Denominación de Origen tiene un éxito tanto nacional como internacional que lo hacen exclusivo.
Hasta este año las relaciones entre agricultores e industriales han sido normales.
Pues bien, algunos industriales, que no todos, amparándose en el veto ruso, que no afecta en absoluto a este producto, quieren “saquear” el bolsillo de los agricultores.
Han decidido ofertar precios que incluso a veces no llegan a los costes de producción, estimados en torno a los 2,85-2,90 euros/kgrs.
Ante esta situación queremos denunciar el incumplimiento sistemático de algunas cuestiones.
Los industriales incumplen de un modo sistemático la obligación de firmar contratos, cuando éstos tienen un importe superior a los 2.500 euros, según lo dispuesto en la Ley de Cadena Alimentaria.
Algunos industriales también se saltan la obligatoriedad del pago a los TREINTA DÍAS, que establece la misma ley para el caso de productos perecederos, llegándose a tardar casi NUEVE meses.
A fecha de hoy las industrias están totalmente vacías de producto, lo cual es significativo de la necesidad de compra y de la buena marcha del sector.
Algunos industriales amenazan con traer pimiento de Marruecos en detrimento del de aquí. En este caso y si llegara a producirse, instamos a la Denominación de Origen a efectuar los controles necesarios para que no se pueda dar “gato por liebre” y a las autoridades de consumo para que inspeccione las posibles prácticas ilegales en cuanto a la trazabilidad del producto.
Por todo ello se están tomando una serie de medidas.
Se ha solicitado a la Administración Regional una reunión para que actúe como mediador con los industriales.
La semana que viene se celebrara una asamblea en la que participaran los miembros de la Asociación de productores de Pimentón y las organizaciones agrarias para decidir la paralización de las entregas a aquellas industrias que no respeten los acuerdos que se decidan.