La falta de consenso ante las pocas transacciones realizadas ha aplazado para la semana que viene la cotización del maíz en la lonja de León, aunque todo hace prever un precio atractivo al comienzo de la cosecha.
En el resto de cereales continúan las fuertes subidas en consonancia con todos los mercados y con la incertidumbre de si estamos alcanzando un techo o esto se prolongará en el tiempo. Subida entre 8 y 10 euros en tonelada en todas las categorías.
Subida también importante para el girasol de 15 euros en tonelada, apoyado en el incremento de precios a nivel mundial de todas las oleaginosas.
Hoy han comenzado a cotizar las variedades de alubia Negra y Plancheta a 3,20 y 1,65 respectivamente, precios ligeramente más altos que la pasada campaña. Se espera una semana de estabilidad meteorológica que propicie la cosecha de toda la superficie de alubia que aún queda en las fincas.
Como habíamos anunciado en fechas precedentes, subida destacable de la leche de oveja, que ha incrementado este mes su precio un 12% respecto al anterior. Este incremento tiene mucho que ver con la estacionalidad de las entregas, que ahora mismo son escasas.
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