Asaja Córdoba: La vendimia Montilla-Moriles comenzará la madrugada del lunes
Asaja Córdoba ha informado de que en la próxima madrugada de la noche del domingo al lunes comenzará la vendimia en Montilla-Moriles. Las primeras uvas cosechadas serán las variedades blancas tempranas como Chardonnay, Sauvignon Blanc, Verdejo y Moscatel que producirán los primeros mostos con los que se harán los vinos jóvenes y a las que seguirán las variedades tintas y, finalmente, la autóctona Pedro Ximénez.
