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septiembre 14, 2016

Recolectan la primera cosecha de arroz bombón, variedad autóctona y exclusiva de Alicante – Pego

Los arroceros del Parque Natural del Marjal de Pego ya han recogido 4.000 kilogramos de arroz bombón, un alimento que posee un valor gastronómico superior y que es autóctono de la zona, aunque desapareció en 1965. Los resultados de esta primera cosecha no podían haber sido mejores. El cultivo es más ecológico, permite ahorrar costes y presenta rendimientos más elevados que los de la variedad más implantada en Valencia.

LONJA DE LEON

Cotizaciones de cereales en la Lonja Agropecuaria de León en su sesión del día 14 de septiembre de 2016

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