Ubicada en Uruñuela, La Rioja, explotación que cuenta con olivar en superintensivo, con un sistema de riego especializado que permite la irrigación por sectores. Esta tecnología avanzada asegura que el agua se
distribuya de manera eficiente según las necesidades específicas de cada sector, optimizando el consumo y reduciendo el desperdicio de agua.
En gran parte del olivar se ha establecido una cubierta vegetal que juega un papel crucial en la captación de carbono y en el mantenimiento de la biodiversidad del suelo. Esta práctica contribuye significativamente a la mejora de la calidad del suelo al fomentar la permanencia de microorganismos beneficiosos y a la mitigación del cambio climático mediante la captura de CO2.
Las labores en el olivar están altamente tecnificadas. Se utiliza un atomizador con tecnología de sonar, lo que permite minimizar el desperdicio en el uso de fitosanitarios al dirigir de manera precisa la aplicación de estos productos, maximizando su eficiencia y reduciendo el impacto ambiental. Gracias a la tecnificación y el uso de herramientas precisas como el atomizador con sonar, se logra una optimización significativa en el uso de
insumos agrícolas, reduciendo costes y promoviendo prácticas agrícolas más sostenibles.
Para la recolección del olivar, se emplea un buggy diseñado para minimizar la erosión y la compactación del suelo. Este equipo es altamente adaptable al terreno y al marco de plantación, lo que permite una cosecha más eficiente y menos perjudicial para el suelo, asegurando su conservación a largo plazo.
Esta explotación forma parte de programa CULTIVA, también conocido como Programa de Estancias Formativas para Jóvenes Agricultores en Explotaciones Modelo, es un proyecto impulsado y financiado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) de España de estancias gratuitas. Este programa, que cuenta con la colaboración de entidades significativas del sector agrícola y ganadero, incluyendo ASAJA, así como con explotaciones agrícolas modelo, tiene como fin principal proporcionar a los jóvenes agricultores nacionales acceso a formación y experiencia práctica, satisfaciendo sus necesidades educativas en el campo. Tendrá una duración de 5 días y 35 horas formativas, ofrece 5 plazas para jóvenes interesados en aprender sobre la planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones, el uso de tecnologías digitales, la mecanización y el uso de tecnologías en los procesos productivos, entre otros temas.
Temáticas formativas abordadas
Planificación y gestión económica y financiera de las explotaciones.
Uso de tecnologías digitales.
Agua: técnicas y tecnologías para un uso racional.
Manejo del cultivo agrícola y del suelo, laboreo y técnicas de fertilización.
Cooperativismo agroalimentario y otras fórmulas de asociacionismo.
Estancia Formativa (1.1) del 9 al 13 de mayo
Participantes
JAVIER FRESNEDA RUBIO
