Las organizaciones agrarias ASAJA-Córdoba, COAG-Córdoba y UPA-Córdoba, las cooperativa con FAECA-Córdoba y la Mancomunidad de Los Pedroches, la cual representa a 17 municipios de la comarca, han ofrecido una rueda de prensa para informar de las movilizaciones previstas en defensa del sector lácteo y de la situación desesperada en que se encuentra.
El presidente de ASAJA-Córdoba, Ignacio Fernández de Mesa destaca la unión de todo el sector, pidiendo a la UE y al Ministerio de Agricultura medidas inmediatas para el mantenimiento de un sector que necesita “hacer entrar en razón” a la industria y a la distribución, ya que España produce dos terceras partes de su consumo, con costes de producción entre los 0.38 y 0.42 euros por kilo de leche, el precio pagado a los ganaderos (0.28-0.34 euros) se encuentra por debajo de los costes. Añade que un 58% de la leche en los lineales es ya marca de la distribución y que su precio medio es un 39% más barato que el de las primeras marcas.
El responsable del sector lácteo de COAG-Andalucía, Antonio Vigara, explica que la situación ha pasado de crisis en septiembre a desesperada y agónica en estos momentos. Pide la declaración del sector lácteo como estratégico por el Ministerio y una Ley de Márgenes Comerciales que respete los derechos de los productores y de los consumidores. Los intereses de las grandes marcas alemanas y francesas hacen que el sector pueda desaparecer en nuestro país, suponiendo a corto plazo un aumento brutal del precio final soportado por el consumidor.
El secretario general de UPA-Córdoba, Miguel Cobos, expone cómo están desapareciendo entre 8-10 explotaciones diariamente en España desde el inicio de la crisis del sector. Se necesita ya la Ley de Márgenes Comerciales para volver a restablecer el equilibrio roto, pues no supone ningún grave desembolso para el consumidor, aunque influya en el IPC, sólo 10 céntimos por litro en el lineal, mantendrían vivas a todas estas ganaderías. El contrato entre partes, se ha vuelto en contra del ganadero, pues la industria, obligada a su vez por la distribución, impone condiciones inaceptables para su firma, por lo que sería necesario un sistema de arbitraje que restablezca condiciones dignas.
El presidente de la Mancomunidad de Los Pedroches, Juan Díaz, presenta la campaña de sensibilización y movilizaciones, así como el logo que se va a utilizar en dicha campaña. Hace hincapié en que es imprescindible para el Valle de los Pedroches un precio justo para reconocer el trabajo de alta calidad que se lleva a cabo y conservar un modelo sostenible de la economía de la comarca, que vería caer el empleo y la actividad en todos los sectores.
Como responsable regional lácteo de FAECA, Gabriel Pizarro, finaliza el acto explicando que se ha creado una plataforma que agrupa a todos los actores implicados, planteando las movilizaciones que se van a realizar, reparto gratuito de producto, corte de carreteras,…, que se irán comunicando en los próximos días. En resumen, solicitamos al consumidor que valore la trazabilidad que ofrece el sector lácteo y para ello exigimos a la distribución que todo el trabajo realizado por el ganadero no se pierda al llegar al lineal de venta.
