Agrupaciones de productores de ovino y caprino 2011-2012
Según los datos facilitados por la Subdirección General de Productos Ganaderos del MAGRAMA, la aplicación del régimen establecido en el Real Decreto 104/2008 y en el 1703/2011 por los que se regulan las ayudas para las agrupaciones de productores en los sectores ovino y caprino, durante los años 2011 y 2012 han cumplido los objetivos que tenían marcados.
Curso práctico de las visitas del Programa de vigilancia de enfermedades de las abejas
Formulario de Inspección-Programa de Vigilancia de Enfermedades de las abejas 2012/2013
La producción de Denominación de Origen Idiazabal baja por segundo año consecutivo
España, miércoles, 5 de septiembre, 2012 El queso Idiazabal será la gran estrella de la Feria Extraordinaria de Ordizia (Guipúzcoa), que se celebra el 5 de septiembre, un evento que se presentó ayer a mediodía en la Diputación y para el que se han organizado multitud de actividades, según publica Diario Vasco. En su presentación se conoció también un dato significativo. Y es que la producción de queso Idiazabal ha vuelto a bajar por segundo año consecutivo. La estimación de la denominación de origen para este año es de 1.175.000 kilos, un 4% menos que el año pasado, cuando se quedó en 1.224.018 kilos. Lejos está la producción récord de 2010, de 1.466.429 kilos. Miriam Molina, gerente de la figura de calidad atribuía este descenso “a la lenta comercialización del queso” y a que “la industria no compra leche a los pastores para evitar el almacenamiento del producto”. Se mantiene en cambio en 125 el número de queserías de la DO Idiazabal.
PRECIOS. Navarra continúa con el mismo precio para la leche de oveja desde marzo
La imparable agonía de la ganadería
El precio de la leche cayó en 0,038 euros desde el mes de enero
