
Convocadas ayudas para el fomento de la cría e inscripción de ejemplares de razas puras de Castilla y León en los libros genealógicos
Estas ayudas están destinadas a ganaderos que pertenezcan a asociaciones de criadores de razas autóctonas puras. El plazo de solicitud se inicia el 23 de junio y finaliza el 22 de julio de 2021 y lo que se subvenciona es la inscripción de ejemplares de las razas puras de Castilla y León en el registro del libro genealógico durante el año 2020, cumpliendo el compromiso de permanencia.

HOY Coincidiendo con el Día del Cordero INTEROVIC presenta el Programa Europeo que posiciona al ovino y al caprino como referentes en sostenibilidad
Una completa agenda para consolidar la percepción de las carnes de lechal, cordero y cabrito
Acciones dirigidas tanto al gran público como a colectivos con un potencial estratégico destacado
En un evento virtual para contribuir a la contención de la pandemia.

IGP protegidas «Ternera de Extremadura» y «Vaca de Extremadura»
DECRETO 58/2021, de 9 de junio, por el que se aprueba el Reglamento de las Indicaciones Geográficas Protegidas «Ternera de Extremadura» y «Vaca de Extremadura»

El sector del ovino y caprino apoya a la Trashumancia como reivindicación de nuestro patrimonio rural, medioambiental y social
Las acciones puestas en marcha abren una ventana para los urbanitas que puedan conocer de primera mano.
La presencia de las administraciones públicas en la agenda de actuaciones plasma la importancia de esta tradición para toda la sociedad.
Despertar el interés de las nuevas generaciones, objetivo clave para lograr que este tipo de ganadería no termine en el olvido.

Castilla y León. Ayudas para la mejora de la producción y comercialización de la miel.
EXTRACTO de la Orden de 3 de junio de 2021, de la Consejería de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, por la que se convocan, para el año 2021, las ayudas para la mejora de la producción y comercialización de la miel en la Comunidad de Castilla y León.

Extremadura. Subvenciones a las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera y las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Apícola
EXTRACTO de la Resolución de 14 de mayo de 2021, de la Secretaría General,
por la que se establece la convocatoria para 2021 de subvenciones a las
Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera y las Agrupaciones de Defensa
Sanitaria Apícola, en la Comunidad Autónoma de Extremadura. (2021061629)

Una opción gastronómica sobresaliente en sostenibilidad y excelencia Las carnes de lechal, cordero y cabrito para las futuras estrellas de la gastronomía andaluza
El concurso Chef Sierra de Cádiz incluye una manga específica con el ovino y caprino como protagonistas.
Gracias al apoyo de INTEROVIC, como interprofesional encargada de estos productos en España.
El potencial que tienen estas carnes para una gastronomía que aúna excelencia organoléptica con sostenibilidad en una clase magistral de Miguel Ángel de la Cruz.

Convocados premios «Alimentos de España Mejores Quesos año 2021»
Extracto de la Orden de 11 de mayo de 2021, por la que se convoca el Premio «Alimentos de España Mejores Quesos, año 2021»