El documento "D3.1. Directrices para Usuarios Finales" es una guía producida por el proyecto FER-PLAY, financiado por el programa Horizon Europa de la Unión Europea. Su objetivo es proporcionar recomendaciones y directrices sobre el uso de fertilizantes circulares a los agricultores, promoviendo la sostenibilidad y la salud del suelo.
El proyecto FER-PLAY ha evaluado siete cadenas de valor de fertilizantes circulares: estruvita de aguas residuales urbanas e industriales, lodos estabilizados, compost de biorresiduos, harina de plumas, fracción sólida del digestato y sustrato de hongos gastado. Cada uno de estos fertilizantes ofrece diferentes beneficios y aplicaciones específicas para diversos cultivos.
El documento incluye información detallada sobre el contenido de nutrientes, recomendaciones de uso, efectos en la mejora del suelo, aspectos técnicos de producción y análisis normativo para cada tipo de fertilizante. También se destacan las ventajas de estos fertilizantes, como la recuperación de fósforo, la provisión de nitrógeno orgánico y la mejora de la estructura del suelo.
Además, se subraya la importancia de cumplir con las regulaciones nacionales y regionales, así como la necesidad de aumentar la producción y aceptación de fertilizantes circulares entre los agricultores. El documento concluye que los fertilizantes circulares son una opción sostenible y competitiva en comparación con los fertilizantes sintéticos, adecuados para una amplia variedad de cultivos.
Claro, aquí tienes un resumen detallado de las siete cadenas de valor de los fertilizantes circulares evaluadas en el documento:
1. Estruvita de Aguas Residuales Urbanas e Industriales
• Descripción: La estruvita es un fosfato de magnesio y amonio producido mediante la precipitación de fosfatos en aguas residuales.
• Uso: Se aplica a todos los cultivos debido a su contenido de fósforo. Es una alternativa sostenible al fosfato de roca.
• Ventajas: Proporciona una liberación lenta y continua de fósforo, es efectiva en suelos alcalinos y no contiene contaminantes como el cadmio.
2. Lodos Estabilizados
• Descripción: Subproducto del tratamiento de aguas residuales urbanas, estabilizado mediante digestión anaeróbica, compostaje, tratamiento químico o secado térmico.
• Uso: Se utiliza en todos los cultivos, incluidos los huertos. Proporciona macronutrientes y mejora la estructura del suelo.
• Ventajas: Aumenta la materia orgánica del suelo, mejora la retención de agua y la actividad biológica del suelo.
3. Compost de Biorresiduos
• Descripción: Enmienda del suelo producida a partir de la descomposición aeróbica de residuos orgánicos como restos de cultivos, estiércol y residuos alimentarios.
• Uso: Se aplica en todos los cultivos, incluidos los huertos. Mejora la materia orgánica del suelo y la actividad microbiana.
• Ventajas: Aumenta la capacidad de retención de agua, mejora la estructura del suelo y contribuye al secuestro de carbono.
4. Harina de Plumas
• Descripción: Fertilizante orgánico derivado de plumas de aves de corral, pasteurizadas, secadas y trituradas.
• Uso: Se utiliza principalmente en cultivos de hortalizas y frutas debido a su alto contenido de nitrógeno.
• Ventajas: Proporciona nitrógeno orgánico de liberación rápida, mejora la vida del suelo y la estructura del suelo.
5. Fracción Sólida del Digestato
• Descripción: Subproducto de la digestión anaeróbica de residuos orgánicos, que incluye una fase sólida rica en nutrientes.
• Uso: Se aplica en todos los cultivos, proporcionando nitrógeno y carbono estable.
• Ventajas: Mejora la materia orgánica del suelo, la estructura del suelo y la retención de agua. Contribuye al secuestro de carbono.
6. Sustrato de Hongos Gastado
• Descripción: Subproducto del cultivo de hongos, compuesto por mezclas de estiércol, paja, tiza y otros materiales.
• Uso: Se utiliza en todos los cultivos, incluidos los huertos y la producción de otros hongos.
• Ventajas: Aumenta la materia orgánica del suelo, mejora la estructura del suelo y proporciona nutrientes esenciales como el azufre.
7. Biorresiduos Compostados
• Descripción: Compost producido a partir de residuos orgánicos domésticos y subproductos de la agroindustria.
• Uso: Se aplica en todos los cultivos, mejorando la materia orgánica del suelo y la actividad microbiana.
• Ventajas: Proporciona nutrientes esenciales, mejora la retención de agua y la estructura del suelo, y contribuye al secuestro de carbono.
Estos fertilizantes circulares ofrecen diversas ventajas para la agricultura sostenible, mejorando la salud del suelo y reduciendo la dependencia de fertilizantes sintéticos.