- En particular, el trigo enfrenta un desafío adicional debido al retraso en las siembras en Rusia, principal proveedor mundial, causado por la sequía. Si estas siembras no se completan antes de la llegada del invierno, podría haber una importante disminución en las cosechas, afectando aún más la oferta global.
- Este encarecimiento ha sido evidente en las principales lonjas españolas, donde los cereales han experimentado subidas considerables.
- En la sesión del 3 de octubre en la Lonja de León, se registraron subidas en productos como el trigo pienso, que aumentó 4 euros por tonelada, hasta situarse en 210 euros.
- En la Lonja de Albacete, tanto la cebada como el maíz muestran un incremento constante en sus precios, siendo el maíz el que registró una subida más notable debido a la menor oferta global de este grano y a la presión ejercida por los mercados internacionales. En el caso de la cebada, el valor superó los 190 euros por tonelada.
- En la Lonja de Ciudad Real, el trigo, tanto forrajero como panificable, ha experimentado un alza de 6 euros por tonelada en la última semana, confirmando la tendencia alcista generalizada. Esta subida refleja la incertidumbre en los mercados internacionales y los efectos que los factores externos, como la geopolítica y el clima, están teniendo sobre los precios de los cereales.
Puedes acceder a las lonjas en nuestra sección de cereales y en nuestro observatorio de precios.
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