Este incremento resulta del alza de los ingresos reales agrícolas (+3.9%), junto con el descenso de los factores de producción (-2.7%). Estas estimaciones se basan en datos en datos proporcionados por las autoridades nacionales de los Estados miembros.
Entre 2005 y 2011, los ingresos reales agrícolas por trabajador en la UE-27 se estima han incrementado un 18.3%, mientras que los insumos agrícolas han descendido un 15.2%.
El aumento de estos ingresos en la UE-27 en 2011 se debe principalmente a la subida del valor de la producción agrícola en los precios en términos reales (+7.5%), mientras que los costes de producción en términos reales crecieron (+9.7%). El descenso en el valor real de las ayudas deducidas de los impuestos (-1.2%) y en depreciación en términos reales (0.1%) tienen un impacto marginal.
Se estima que los ingresos agrícolas reales por trabajador en 2011 han aumentado en 19 Estados miembros y han descendido en ocho. Los mayores incrementos se esperan en Rumania (+43.5%, Hungría (42.8%), Irlanda (30.1%), Eslovaquia (+25.3%), Luxemburgo (25.2%), Republica Checa (+23.5%), Bulgaria (+23.2%) y Dinamarca (+20.2%), y las mayores caídas en Bélgica (-22.5%), Malta (-21.2%), Portugal (-10.7%) y Finlandia (-9.6%).
En 2011, se estima que el valor de la producción agrícola de la UE en los precios del productor haya incrementado en 7.5%, principalmente debido a un aumento en el valor tanto de la producción de cultivos (+8.0%) como la producción animal (+7.8) en términos reales.
El incremento en valor de la producción de cultivos se debe tanto a la subida de precios (+5.4) como del volumen (+2.5%). Los precios están subiendo para la mayoría de los cultivos, excepto la verduras frescas (-10.1%), las plantas y las flores (-1.1%) y el aceite de oliva (-0.9%). Los aumentos más pronunciados se registran en los cereales (+18.9%), las oleaginosas (+18.4%) la remolacha azucarera (+3.6%) y el vino (+2.3%). El volumen de producción de la mayoría de los productos esta aumentado, en particular la remolacha azucarera (+13.7%), el vino (+4.6%), las patatas (+4.2%) y las frutas (+3.3%). Sólo se ve una reducción del volumen en el aceite de oliva, las plantas y las flores (-2.2% ambos).
El incremento en valor de la producción animal de 2011 es el resultado de un aumento tanto en los precios del productor (+6.7%) como del volumen (+1.1%). Los precios están aumentando para la leche (+9.1%), aves de corral (+8.7%), ganado vacuno (+8.7%), ovejas y cabras (+6.4%) y cerdos (+4.3%), mientras están descendiendo para los huevos (-5.3%). El volumen de producción está aumentando para las ovejas y cabras (+2.3%), aves de corral (+1.9%), ganado vacuno (+1.5%), producción de leche (+1.1%), y una ligero descenso para los huevos (-0.9%).
Se espera que los costes de producción agrícola de la UE-27 aumenten en términos reales un 9.7%, debido principalmente a un incremento en los precios (+9.1%). El aumento en los precios de los insumos se produce por las subidas en los piensos (+16.8%), fertilizantes y mejoras del suelo (+14.6%), energía y lubricantes (+11.8%), semillas y plantas (+4.3%) y mantenimiento de edificios.