Lo ideal es cosechar con humedades entre el 18 y el 22%, puesto que se agiliza el proceso de secado y conlleva un menor coste.
En esta campaña, por exigencias de la PAC, la superficie sembrada en León baja de las 73.814 hectáreas de maíz grano que había en 2.022, a las 68.226 hectáreas.
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