La producción de aceite de oliva se cifra en 1.277.889 toneladas, casi 100.000 menos que lo publicado en el aforo oficial, a expensas de los restos del mes de abril.
Las salidas se recuperan en el mes de marzo, con 120.530 toneladas.
La Agencia de Información y Control Alimentario (AICA) ha hecho públicos los datos de mercado del aceite de oliva a 31 de marzo, donde destaca que la producción declarada en el mes de marzo fue de 81.852 toneladas, lo que supone un acumulado en la campaña de 1.277.889 toneladas, casi 100.000 menos de lo publicado en el aforo oficial (1.371.938 toneladas).
En el caso concreto de Jaén, se han producido 384.286 toneladas, y en Andalucía, 953.507 toneladas.
Con respecto a las salidas, durante el mes de marzo se situarían en el entorno de las 120.530 toneladas, sin contar con las importaciones, que se estiman en 22.000 toneladas.
Las existencias totales, según los datos facilitados por el avance, son de 940.303 toneladas, de las que 692.616 están en almazaras, 238.094 en envasadoras, y 9.595 en el Patrimonio Comunal Olivarero.
