En ella participarán Juan Ramón Aguado, presidente de ASOPOCYL, Joaquín Antonio Pino, responsable de la patata en ASAJA Castilla y León, y Donaciano Dujo, presidente de ASAJA Castilla y León.
Dada la importancia de los temas a analizar, la jornada está abierta a todos los agricultores que cultivan patata en la provincia de Salamanca.