Innovación y Sostenibilidad en la Agricultura Ecológica de Murcia

• Características Destacadas de la Explotación 
  
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• Esta explotación agrícola es un reflejo de la riqueza natural de la Región de Murcia y destaca por su enfoque ecológico. Utiliza prácticas de no laboreo y aportación de materia orgánica, como estiércol complementado con compost orgánico y minerales naturales, para mantener un equilibrio nutricional óptimo sin recurrir a productos químicos de síntesis. Su sistema de riego está estratégicamente distribuido en cuatro cabezales, maximizando la eficiencia del agua en todos los cultivos. 
  
  
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• Rasgos Modelos de Sostenibilidad 
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• La finca se posiciona como un modelo a seguir en agricultura ecológica gracias a su estrategia de cultivos asociados y rotaciones. Por ejemplo, se asocian leguminosas con plantaciones de limón temprano para fijar nitrógeno atmosférico y mejorar la fertilidad del suelo post-cosecha. Esta práctica, junto con la elección de especies de flores autóctonas en los márgenes para alimentar a polinizadores y controlar plagas de forma natural, ejemplifica un manejo agrícola que respeta y potencia la biodiversidad. 
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• Rasgos 
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• Agricultura Ecológica y No Laboreo: La elección de un modelo de agricultura ecológica, evitando el uso de productos químicos de síntesis y organismos genéticamente modificados (OGMs), preserva la salud del suelo y de los ecosistemas circundantes. Además, el no laboreo y la aportación de materia orgánica como estrategia principal para mantener la fertilidad del suelo minimizan la erosión y promueven la actividad biológica del suelo. Este enfoque se alinea con la necesidad de practicar una agricultura que sostenga y mejore los recursos naturales. 
  
  
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• Cultivos Asociados y Rotaciones de Cultivo: La práctica de asociar diferentes tipos de cultivos, como leguminosas con plantaciones de limón temprano, no solo optimiza el uso del espacio y los recursos, sino que también mejora la estructura del suelo y la biodiversidad. Estas asociaciones permiten una fijación natural de nitrógeno y una reducción en la necesidad de fertilizantes externos, además de ofrecer un hábitat para los polinizadores y otros insectos beneficiosos que contribuyen al control natural de plagas. 
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• Uso Estratégico del Riego y Tecnología: La implementación de cuatro cabezales de riego distribuidos estratégicamente a lo largo de la finca maximiza la eficiencia del agua, un recurso crítico y a menudo limitado. Este enfoque evidencia un compromiso con el uso racional y sostenible del agua, crucial en zonas propensas a la sequía como Murcia. 
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• Fomento de la Biodiversidad: La selección de especies de flores autóctonas en los márgenes de los cultivos para alimentar a los polinizadores naturales y otros insectos beneficiosos es un claro ejemplo de cómo la explotación promueve activamente la biodiversidad. Este enfoque integrado ayuda a mantener un equilibrio ecológico y reduce la dependencia de los pesticidas químicos. 
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• Educación y Formación Continua: El compromiso con la formación de jóvenes agricultores a través de estancias formativas aborda temas críticos como la gestión económica y financiera, la mitigación y adaptación al cambio climático, y las prácticas de producción ecológica. Este enfoque educativo no solo prepara a la próxima generación de agricultores con prácticas sostenibles sino que también asegura la transferencia de conocimiento y la innovación continua en el sector. 
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• Canales Cortos de Comercialización y Sistemas de Certificación: La adopción de canales cortos de comercialización y la certificación de agricultura ecológica resaltan la importancia de los sistemas de producción y comercialización sostenibles. Estas prácticas no solo aseguran un producto final saludable y de alta calidad para el consumidor sino que también promueven la equidad y transparencia en la cadena de valor agrícola. 
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• Actividades y Formación en la Finca 
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• Más allá de la producción, la finca se compromete con la formación de jóvenes agricultores, ofreciendo estancias formativas de 5 días con un enfoque práctico en aspectos críticos como la planificación y gestión económica, mitigación y adaptación al cambio climático, prácticas de producción ecológica e integrada, y uso racional del agua, entre otros. Estas actividades no solo capacitan a la próxima generación de agricultores sino que también fortalecen el tejido social y económico de la región. 
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• Actividades Complementarias para la Diversificación y Comercialización 
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• La explotación promueve la diversificación y comercialización mediante la visita a la finca Eva y Olga S.L. y al centro de formación CIFEA de Molina de Segura, mostrando la importancia de la certificación ecológica y las estrategias para la transformación y comercialización agroalimentaria. Además, apuesta por la mecanización y la incorporación de tecnologías digitales en los procesos productivos para aumentar la eficiencia y sostenibilidad de la agricultura moderna. 
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• Conclusión: Un Faro de Sostenibilidad en Murcia 
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• Esta explotación agrícola en Molina de Segura no solo es un ejemplo de producción ecológica avanzada sino también un centro de formación y difusión de prácticas agrícolas sostenibles. Al combinar técnicas tradicionales con innovaciones tecnológicas, demuestra que el futuro de la agricultura puede ser sostenible, productivo y en armonía con el entorno natural. Con su compromiso con la calidad, la educación y el medio ambiente, esta finca se convierte en un referente no solo para Murcia sino para el futuro de la agricultura global. 
  
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• Estancia Formativa (182.2) Del 11 al 15 de Marzo
  

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• Participante
  
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• José María Martín Gilarde (Aldea Nueva de la Vera) Cáceres
  
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Apendiendo el control del riego en la explotacion

Visita finca experimental CIFEA

Visita a explotacion ecologica Eva y Olga

 Visita a explotacion ecologica Eva y Olga.

Formación en la explotación del anfitrión

 Visita complementaria Agrarias Murcianas (FECAMUR)

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• ESTANCIAS FORMATIVAS ANTERIORES  
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• Estancia Formativa (182.1) Del 26 de febrero al 1 de Marzo
  

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• Participante
  
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• Xavier Carrera Torres. (Artesa de LLeida) LLeida
  

  

Formación en la explotación del anfitrión

Visita finca Eva y Olga