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Viveros Los Molinos: Desarrollo y Sostenibilidad en la Producción de Plantas Ornamentales y Hortícolas

05 - 02 - 2025

Ubicada en Murias de Candamo, Asturias, Viveros Los Molinos es una empresa familiar fundada en 1989 que se ha consolidado como un referente en la producción de plantas ornamentales, hortícolas y aromáticas. Con más de 10.000 metros cuadrados de instalaciones cubiertas, esta explotación destaca por su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la calidad de sus productos.

Innovación y Tecnología

Viveros Los Molinos ha incorporado diversas tecnologías digitales y de mecanización en sus procesos productivos. Entre ellas se encuentran:

·Tecnología de riego: Utilizan sistemas de riego automatizados que permiten un uso eficiente del agua, ajustándose a las necesidades específicas de cada cultivo.
·Mecanización: La explotación cuenta con maquinaria avanzada para la plantación, evolución, desarrollo y recolección de los productos del vivero, optimizando así la eficiencia y la productividad
.
·Tecnologías digitales: Emplean herramientas digitales para el seguimiento y gestión de los cultivos, lo que facilita la toma de decisiones y mejora la gestión de la explotación.

Producción diversificada

La empresa se dedica a la producción de una amplia variedad de plantas agrícolas, flores de temporada y plantas aromáticas.

Su comercialización está dirigida a agricultores profesionales y tiendas agrícolas, a través de una red de distribución que abarca Asturias, Galicia y León. Además, ofrecen asesoramiento técnico especializado a sus clientes.

Sostenibilidad y Medio Ambiente

Viveros Los Molinos se compromete con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente mediante:

·Gestión de Residuos: Implementan prácticas para la gestión eficiente de subproductos y residuos, minimizando el impacto ambiental de su actividad.
·Prácticas Sostenibles: Utilizan técnicas de cultivo que promueven la biodiversidad y la salud del suelo, contribuyendo a la sostenibilidad de la explotación.

Formación y Estancias Formativas

Viveros Los Molinos ofrece estancias formativas de 5 días para jóvenes agricultores, con una duración formativa de 35 horas. Durante estas estancias, los participantes pueden aprender sobre diversos temas, incluyendo:

·Planificación y gestión económica: Se presenta la forma en que la explotación afronta el aspecto económico, gestionando compras, ventas e insumos.
·Uso de tecnologías digitales: Información sobre la tecnología utilizada en los viveros para el desarrollo de las plantas y la multifuncionalidad de esta tecnología en las instalaciones.
·Mecanización y tecnologías en procesos productivos: Exposición de las maquinarias utilizadas para la plantación, evolución, desarrollo y recolección de los productos del vivero.
·Técnicas de riego y fertilización: Formación sobre la gestión del riego y la tecnología utilizada para un uso racional del agua, así como las técnicas de fertilización y manejo del suelo.
·Sanidad vegetal: Presentación de los productos y técnicas utilizadas para la prevención y mitigación de enfermedades en los cultivos.
· Gestión de subproductos y residuos: Enseñanza sobre la gestión de productos, subproductos y residuos para hacer más sostenible y eficiente la producción.
·Diversificación y comercialización: Formación sobre la transformación y comercialización de los productos del vivero, así como la organización de rutas de reparto.

Visitas Técnicas Complementarias

Las estancias formativas incluyen visitas técnicas a lugares de interés, donde los participantes pueden conocer de primera mano las innovaciones y prácticas sostenibles implementadas en Viveros Los Molinos. Entre las visitas destacan:

·Visita a la explotación: Conocer las instalaciones y la tecnología utilizada en el vivero.
·Visita a tiendas agrícolas y floristerías: Observar la red de comercialización y distribución de los productos del vivero.