
INTERPORC expone a Economía y Agricultura las prioridades del porcino español ante el acuerdo UE–EE.UU.
INTERPORC se reúne con los ministros de Economía y Agricultura para analizar el nuevo acuerdo comercial entre la UE y Estados Unidos.
La organización subraya la necesidad de proteger los estándares europeos en seguridad alimentaria y bienestar animal.
El sector porcino español se reafirma como motor económico, social y líder mundial en exportaciones.
INTERPORC lleva el porcino español a Filipinas, un paso clave en su expansión asiática
La Interprofesional cuenta con un espacio agrupado junto a empresas españolas y otro dedicado a la campaña europea ‘EU Pork, The Smart Choice’.
Filipinas es el quinto destino por volumen de las exportaciones españolas de porcino, con 186.298 toneladas por un valor de 316,6 millones de euros.
Esta acción se enmarca en la estrategia de impulso a la internacionalización del sector porcino español en mercados prioritarios del sudeste asiático.

INTERPORC lanza la Ruta del Bocadillo de Jamón Serrano por 20 ciudades este verano
INTERPORC lanza una ruta experiencial por España para poner en valor el bocadillo de jamón serrano.
Una unidad móvil recorrerá 20 ciudades con talleres de cocina, charlas sobre nutrición y actividades educativas para todos los públicos.
La iniciativa promueve el jamón como alimento saludable y destaca el compromiso del sector porcino con el bienestar animal, la sostenibilidad y la igualdad.

Asaja Córdoba rechaza la “injusta criminalización” a la ganadería tras nuevos estudios que reducen su impacto ambiental a la mitad
Como afirma el Dr. Escribano Zafra: “Llevamos comiendo carne millones de años y nos aporta muchas cosas. Comer carne no hace daño, ni es un mal menor”
Como afirma el doctor Antonio Escribano Zafra, Doctor en Medicina, Especialista en Endocrinología y Nutrición, Catedrático de Nutrición Deportiva – UCAM – Murcia – España y Director de la Cátedra de Nutrición, Salud y Sector Agroalimentario, “la carne es un alimento fundamental dentro de la alimentación del ser humano. Somos omnívoros y necesitamos el consumo de carne como parte fundamental de la dieta”. Apunta que “llevamos comiendo carne millones de años y nos aporta muchas cosas. Comer carne no hace daño, ni es un mal menor”.

Publicados los premios Alimentos de España a los mejores jamones 2025
Jamón Serrano 24 – Monte Nevado recibe el premio al mejor jamón serrano u otras figuras de calidad reconocidas.
Dehesa de Prim y Monte Nevado comparten el premio al mejor jamón de bellota ibérico.
Se han presentado un total de 46 muestras procedentes de todo el territorio nacional.

El Foro Porcino Aragón define su hoja de ruta: sostenibilidad, competitividad y relevo generacional
El Foro Porcino Aragón define su hoja de ruta basada en sostenibilidad, competitividad y relevo generacional.
El sector aporta 20.000 empleos y 4.300 granjas en Aragón, consolidándose como motor rural y líder en exportación.
INTERPORC subraya que estos retos son pilares para el futuro, con especial atención a la comunicación, la innovación y el papel de los jóvenes ganaderos.

INTERPORC impulsa las Olimpiadas Rurales de Los Pedroches como símbolo de salud y cohesión rural
INTERPORC refuerza su compromiso con el medio rural en las Olimpiadas Rurales de Añora.
Más de 1.000 atletas y 48 equipos participaron en este evento que une deporte, salud y tradición en el Valle de Los Pedroches.
La Interprofesional destaca la importancia de estas citas para la cohesión, sostenibilidad y fijación de población en los pueblos.

INTERPORC y UAX impulsan la investigación y formación en el sector porcino
INTERPORC y la Universidad Alfonso X el Sabio firman un convenio para impulsar la investigación y la formación en el sector porcino.
El acuerdo permitirá integrar a investigadores, docentes y estudiantes en proyectos conjuntos, reforzando la innovación, la sostenibilidad y la seguridad alimentaria.
Además, se ofrecerán becas y prácticas dirigidas a estudiantes de UAX, fomentando el talento joven y la colaboración universidad-empresa.