La VII Feria Nacional Agroganadera de los Estados del Duque (FERDUQUE 2025), organizada por la Mancomunidad Estados del Duque y ASAJA, se celebrará del 6 al 8 de junio en Malagón y contará con un amplio programa de actividades gratuitas, para las que es necesario inscribirse previamente, ya que el aforo es limitado. Las personas interesadas en participar en los showcookings, catas o talleres ya pueden realizar su inscripción a través de la pestaña de programación de la web oficial.
Entre las actividades que requieren inscripción previa destacan los showcookings a cargo de reconocidos chefs de la zona. El Mesón Octavio, de Ciudad Real, ofrecerá su espectáculo de cocina en directo el viernes 6 de junio a las 19:30 horas. El sábado 7 a las 13:30 horas, el conocido instagramer Rubén Poblete deleitará al público con su propuesta culinaria. Esa misma noche, a las 21:00 horas, será el turno de María José Aragonés, de ‘Inigual’, con un showcooking de repostería creativa. El domingo 8 de junio, a las 13:00 horas, el prestigioso cocinero Andrés Rodríguez, de Fuente el Fresno, compartirá su cocina en directo con los asistentes. Como gran atractivo, FERDUQUE contará con el showcooking del Mirador de la Mancha el sábado 7 de junio a las 19:30 horas, donde se podrá disfrutar en directo de la preparación de la mejor tapa de España, ganadora del concurso de Madrid Fusión 2025. Los asistentes conocerán todos los detalles de esta auténtica obra de arte culinaria elaborada con perdiz, maíz y escabeche.
También es necesario inscribirse previamente para asistir a las distintas catas programadas. El viernes 6 de junio a las 18:00 horas, la empresa Biros, especializada en apicultura ecológica, ofrecerá una cata de miel. Ese mismo día, a las 19:30 horas, la Cámara de Comercio de Ciudad Real dirigirá la cata de vino “El Quijote Hecho Vino en Ferduque”. Además, los asistentes podrán disfrutar de la cata “Con queso y vino, se anda el camino”, de la mano de Montes Norte y Don Apolonio.
Por otra parte, las tradicionales degustaciones de quesos de los Estados del Duque, embutidos de la tierra y caridades, así como las comidas populares de judía pinesa, migas manchegas y carne con tomate, serán abiertas a todo el público y no requerirán inscripción previa.
FERDUQUE 2025 también ha preparado actividades para el público infantil, para las que sí será necesaria inscripción previa a través de la web. El sábado 7 de junio a las 17:00 horas, se celebrará un taller de elaboración de pan a cargo de la panadería Juan Miguel, de Los Cortijos. Además, el domingo 8 de junio, se impartirán dos sesiones del taller de elaboración de queso en familia, una de 11:00 a 12:00 horas y otra de 12:30 a 13:30 horas.
El evento también incluirá propuestas turísticas como la Ruta por los Estados del Duque, dirigida a los amantes de la bicicleta, que tendrá lugar el domingo 8 de junio a las 9:30 horas, con salida desde la Antigua Estación. Asimismo, el sábado 7 por la mañana, arrancará la ruta turística “Hitos históricos de Malagón”, guiada por la técnico de turismo María Teresa García, e incluirá una visita al Museo Gloria Merino, comenzando también desde la Antigua Estación de Ferrocarril.
Fuente: FERDUQUE
