En este episodio hablamos sobre cómo la ganadería extensiva, además de producir alimentos de calidad, desempeña un papel clave en la prevención de incendios.
Los pastos que consumen ovejas, cabras, vacas y otros animales mantienen a raya la vegetación que, de acumularse, actúa como combustible en los grandes incendios.
Sin embargo, este modelo ganadero atraviesa graves dificultades económicas y de relevo generacional, lo que pone en riesgo su continuidad… y con ella, un valioso servicio ambiental.
💬 Reflexionamos sobre: la conexión entre abandono rural e incremento del riesgo de incendios el valor ecológico y social de la ganadería extensiva qué políticas públicas y apoyos necesita el sector para seguir cumpliendo esta función clave.
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