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Actualidad Empresas

El 70% de los carniceros considera al cordero la carne más sostenible

Asegura también que se ha producido un cambio de imagen de esta carne en el consumidor final.
El 56% afirma que la introducción de los nuevos cortes está influyendo notablemente en la mejora de percepción por parte de los compradores de sus establecimientos.
En cuanto a la evolución de la demanda, un 63% asegura que se ha incrementado.

Grupo Agrotecnología ha patrocinado el VI Congreso Internacional de Nutrición y Fisiología Vegetal Aplicadas

Más de 700 personas, entre agricultores, ingenieros agrónomos y empresarios, han asistido a las jornadas celebradas entre los días 12 y 14 de julio en Jalisco, México.
En esta Expo sobre Nutrición Vegetal, se han dado cita las empresas más vanguardistas a nivel mundial que ofrecen soluciones tecnológicas para los problemas relacionados con la nutrición de los cultivos.

SIGFITO pide al MAPAMA una solución para la recogida de trampas agrarias

El sistema de recogida de envases agrarios SIGFITO se ha reunido con Francisco Javier Cachón, Director general de Calidad y Evaluación Ambiental y Medio Natural y Paloma López-Izquierdo Botín, Subdirectora General de Residuos del MAPAMA. Entre otros temas que se trataron en la reunión, SIGFITO ha pedido una solución para recoger los residuos de trampas agrarias y facilitarle la gestión al agricultor.

Syngenta muestra el potencial de Red Jasper y Kasmira, dos variedades de sandía que cubren todo el ciclo de producción y en piel de sapo Airén

• Los Días de Campo de Melón y Sandía, organizados por Syngenta en su centro de mejora de Torre Pacheco (Murcia), reúnen a más de 300 responsables de compra, técnicos y productores nacionales e internacionales.
• La sandía ha sido este año una de las grandes protagonistas, con dos variedades de rayadas sin pepita como Red Jasper y Kasmira que cubren todo el ciclo de producción, así como una amplia oferta de diferentes tipologías.
• En melón se han presentado dos variedades nuevas para el segmento de piel de sapo: Aire y MP5344, que destacan por su firmeza de carne, sabor, aroma y poscosecha.

SENTINEL II EN LAS JORNADAS DE DEMOSTRACIÓN DE SELECCIÓN ÓPTICA DE VEGETALES

El Centro Tecnológico Nacional de la Conserva y Alimentación, en Molina de Segura (Murcia) acogió, del 3 al 7 de julio pasado, la celebración de las jornadas sobre clasificación óptica de productos vegetales enteros. En ellas se mostró a empresas y técnicos de la industria alimentaria el funcionamiento y las ventajas de la Sentinel II, una solución tecnológicamente avanzada que clasifica los vegetales en función del color, forma y tamaño y asegura la ausencia de cuerpos extraños en los mismos.

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