En el transcurso de la reunión, ASAJA Toledo ha mostrado su respaldo a algunas de las iniciativas que están sobre la mesa como la de hacer un centro de desinfección y desinsectación de vehículos, proyecto que responde a una demanda de los ganaderos recogida y trasladada por la organización agraria. Así mismo, se ha abordado la importancia que para la zona y para el sector podría tener la implantación de una planta de biometano y biofertilizantes, cuyo proyecto ya fue presentado al Ayuntamiento por la empresa promotora, y que podría dar una salida a los residuos orgánicos procedentes de explotaciones ganaderas de la zona, al tiempo que contribuiría a la producción de energía renovable y fertilizantes orgánicos.
Por otro lado, la organización agraria ha trasladado al Ayuntamiento la necesidad de afianzar la colaboración entre los representantes del sector agrario y las instituciones en todas las mesas de precios que operan en la localidad con el fin de garantizar el buen funcionamiento de estas. Concretamente, ASAJA Toledo ha abogado por que la representación en algunas de las mesas, como es el caso de las dedicadas a productos ecológicos y a frutos de cáscara, se ajuste a la representatividad de los agentes que participan en ellas. En este sentido, los representantes de ASAJA Toledo, encabezados por su presidenta, Blanca Corroto, han defendido la importancia de que las mesas recojan la realidad del sector y del mercado para fijar precios orientativos justos tanto para los productores como para los consumidores, pues asegurando la viabilidad de las explotaciones agrícolas y ganaderas estamos trabajando para mantener una oferta suficiente que asegure, además, alimentos de calidad, de proximidad y a precios asequibles al consumidor final.
Por último, en el encuentro se ha analizado la situación del campo provincial, incidiendo especialmente en la difícil situación de la ganadería que se ha visto golpeado por las crisis sanitarias de la viruela ovina y de la enfermedad hemorrágica, provocando un porcentaje importante de bajas en los censos de las explotaciones y cuantiosas pérdidas en las granjas afectadas.
El alcalde ha dejado clara la importancia que tiene el sector ganadero para Talavera “del que viven muchas familias y a las que hay que ayudar, y, por eso, no en vano, creamos una concejalía destinada específicamente a este sector”.
Fuente: Asaja Toledo