SITUACIÓN ACTUAL
Ante la gran sequía, las aproximadamente 20.000 Tm. de existencia de cebada en la provincia de Huesca (pendiente de comer, el 50% ya vendido) se estaba sujetando ante la supuesta subida de precios por falta de producto. Esto ha originado que en las formulaciones desaparezca la cebada y entren el trigo y el maíz (con mucho estock en puerto de Tarragona) pero a la vez mucha salida por gran consumo. También hay mucha oferta del centro de España (en trigo) que acelera la bajada del precio hasta igualarse con el precio del puerto.
En estos momentos el precio en Zaragoza procedente del centro y de puerto es:
– Trigo: 230 €/Tm. En fábrica
– Cebada: 224 €/Tm. En fábrica
Ello hace que para el agricultor sea un precio de salida de:
– Trigo: 222 €/Tm.
– Cebada: 216 €/Tm.
La soja se mantiene con un precio alto en cotización internacional, a 408 €/Tm. (Salida de puerto).
PERSPECTIVA (Pendiente de datos oficiales de superficie)
– TRIGO BLANDO
Huesca: 60.000 has (son 13.000 has más que en 2011)
Producción Estimada: 130.000 Tm.
Aragón: 150.000 has
Producción Estimada: 300.000 Tm.
– TRIGO DURO
Huesca: 2.000 has sembradas
Aragón: 120.000 has
Producción Estimada: 150.000 Tm.
– CEBADA
Huesca: 170.000 has (14.000 has menos que en 2011)
Producción Estimada: 340.000 Tm. (Año 2011 fueron 600.000 TM.)
Aragón: 470.000 has
Producción Estimada: 940.000 Tm.
– GUISANTE
Huesca: 15.000 has (6.500 has más que en 2011)
Producción Estimada: 7.500 Tm.
ESTIMACIÓN DE PRECIOS (Campaña Verano 2012)
– CEBADA
198-204 €/Tm. (previsión de guardarla en almacén, y no venderla en campaña)
– TRIGO
Hay que ver cómo termina el puerto (Tarragona) esta campaña.
Influencia de la presión del mercado interior.
– GUISANTE
280 €/Tm. Dependiendo de la calidad e impurezas
PUERTO TARRAGONA
Mucha existencia de trigo y maíz, pero también mucha salida por consumo.
Existen ofertas de trigo y maíz a partir de octubre/diciembre de 2012.
