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Asaja Calatuña Balance Agrario 2023

En Catalunya y en la mediterránea la sequía ha sido de un impacto muy elevado para todas las producciones, especialmente grave para los cereales con un 80% menos de producción, seguido de la fruta dulce, aceite, viña con un 60% menos de producción. Todas las producciones se redujeron por los fuertes calores y la falta de lluvia, además de las temperaturas nocturnas que también fueron muy elevadas. 

  

PRECIOS DE VENTA DE LOS PRODUCTOS AGRARIOSç 

 

 
 
 
 
 
 

Producto 

 
 
 
 
 

2019 

 
 
 
 
 

2020 

 
 
 
 
 

2021 

 
 
 
 
 

2022 

 
 
 
 
 

2023 

 
 
 
 
 

diferencia 

 
 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

2023–22% 

 
 
 
 
 

Trigo 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

197,07 

 
 
 
 

205,66 

 
 
 
 

257,94 

 
 
 
 

248,29 

 
 
 
 

274,26 

 
 
 
 

11,36 

 
 
 
 
 

Cebada 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

181,19 

 
 
 
 

183,09 

 
 
 
 

232,67 

 
 
 
 

224,38 

 
 
 
 

234,82 

 
 
 
 

4,65 

 
 
 
 
 

Maíz 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

179,81 

 
 
 
 

191,25 

 
 
 
 

265,12 

 
 
 
 

234,98 

 
 
 
 

269,71 

 
 
 
 

14,78 

 
 
 
 
 

Aceite 

 
 
 
 

de 

 
 
 
 

2,63 

 
 
 
 

2,26 

 
 
 
 

2,85 

 
 
 
 

3,48 

 
 
 
 

5,49 

 
 
 
 

57,78 

 
 
 
 
 

oliva 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

Uva 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,32 

 
 
 
 

0,29 

 
 
 
 

0,33 

 
 
 
 

0,37 

 
 
 
 

0,54 

 
 
 
 

45,95 

 
 
 
 
 

Manzana 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,33 

 
 
 
 

0,48 

 
 
 
 

0,60 

 
 
 
 

0,33 

 
 
 
 

0,64 

 
 
 
 

93,94 

 
 
 
 
 

Golden 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

Pera 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,55 

 
 
 
 

0,61 

 
 
 
 

0,63 

 
 
 
 

0,80 

 
 
 
 

0,77 

 
 
 
 

-3,75 

 
 
 
 
 

blanquilla 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

Nectarina 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,40 

 
 
 
 

0,87 

 
 
 
 

0,89 

 
 
 
 

0,97 

 
 
 
 

0,74 

 
 
 
 

-23,71 

 
 
 
 
 

Lechuga 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,37 

 
 
 
 

0,51 

 
 
 
 

0,58 

 
 
 
 

0,50 

 
 
 
 

0,50 

 
 
 
 

0 

 
 
 
 
 

tomate 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,58 

 
 
 
 

0,56 

 
 
 
 

0,70 

 
 
 
 

0,97 

 
 
 
 

1,24 

 
 
 
 

27,83 

 
 
 
 
 

Judía tierna 

 
 
 
 

2,52 

 
 
 
 

2,16 

 
 
 
 

2,00 

 
 
 
 

2,85 

 
 
 
 

3,53 

 
 
 
 

23,86 

 
 
 
 
 

Leche 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,32 

 
 
 
 

0,32 

 
 
 
 

0,33 

 
 
 
 

0,44 

 
 
 
 

0,56 

 
 
 
 

27,27 

 
 
 
 
 

Porcino 

 
 
 
 

(kg 

 
 
 
 

1,34 

 
 
 
 

1,32 

 
 
 
 

1,25 

 
 
 
 

1,48 

 
 
 
 

1,89 

 
 
 
 

27,70 

 
 
 
 
 

vivo) 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

Ternera (kg 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

2,14 

 
 
 
 

2,03 

 
 
 
 

2,12 

 
 
 
 

2,73 

 
 
 
 

3,07 

 
 
 
 

12,45 

 
 
 
 
 

vivo) 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

Cordero 

 
 
 
 

(kg 

 
 
 
 

3,66 

 
 
 
 

3,72 

 
 
 
 

3,50 

 
 
 
 

3,57 

 
 
 
 

4,27 

 
 
 
 

19,61 

 
 
 
 
 

vivo) 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

Conejo 

 
 
 
 

(kg 

 
 
 
 

2,02 

 
 
 
 

1,87 

 
 
 
 

1,97 

 
 
 
 

2,32 

 
 
 
 

2,61 

 
 
 
 

12,50 

 
 
 
 
 

vivo) 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

huevos XL 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

0,68 

 
 
 
 

0,68 

 
 
 
 

0,72 

 
 
 
 

1,19 

 
 
 
 

2,36 

 
 
 
 

98,32 

  

Rosa Pruna comentó que el balance de Catalunya poco tiene a ver con estas rentas de un 11’1%. Si que veremos los precios altos, pero también una producción baja, de eso no se puede vivir. El sector ganadero exceptuando el porcino, está sufriendo; tanto el intensivo como el extensivo al no recoger cereal ni forraje, hay que comprar todo, el pienso ha bajado un 15% pero la paja ha subido un 273%. Ha pasado de 7€/kg a 26, y ninguna ayuda, cuando prometen que las darán vamos a peor. 

  

Pedimos que los políticos sean más atentos y sinceros, con todas las pérdidas que se han sufrido, hay muchas promesas y ninguna realidad. Catalunya ha perdido el 80% de paja y grano de cereal. Ahora si llueve y se puede sembrar sin saber si se recolectará, el trigo para sembrar tiene un coste de 500€/ tonelada, cuando no se cosechó nada, es un sobre coste muy difícil de aguantar. 

  

GASTOS 

 
 
 
 
 
 

  

 
 
 
 
 

2018 

 
 
 
 
 

2019 

 
 
 
 
 

2020 

 
 
 
 
 

2021 

 
 
 
 
 

2022 

 
 
 
 
 

2023 

 
 
 
 
 

Dif. 23 – 

 
 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

22 % 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Pienso 

 
 
 
 

22,61 

 
 
 
 

22,95 

 
 
 
 

23,54 

 
 
 
 

28,23 

 
 
 
 

40,74 

 
 
 
 

34,24 

 
 
 
 

-15,95 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

terneros 

 
 
 
 

 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Pienso 

 
 
 
 

24,77 

 
 
 
 

25,23 

 
 
 
 

25,45 

 
 
 
 

33,53 

 
 
 
 

40,69 

 
 
 
 

48,57 

 
 
 
 

19,37 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

porcino 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Paja cereal 

 
 
 
 

5,26 

 
 
 
 

7,83 

 
 
 
 

6,75 

 
 
 
 

5,71 

 
 
 
 

7,05 

 
 
 
 

26,31 

 
 
 
 

273,19 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Gasoil 

 
 
 
 

0,65 

 
 
 
 

0,66 

 
 
 
 

0,51 

 
 
 
 

0,57 

 
 
 
 

1,08 

 
 
 
 

1,72 

 
 
 
 

59,26 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Sulfato 

 
 
 
 

23,22 

 
 
 
 

24,13 

 
 
 
 

23,42 

 
 
 
 

29,59 

 
 
 
 

61,01 

 
 
 
 

47,88 

 
 
 
 

-21,52 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

amónico 

 
 
 
 

 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Superfosfato 

 
 
 
 

26,00 

 
 
 
 

26,00 

 
 
 
 

25,88 

 
 
 
 

26,90 

 
 
 
 

32,89 

 
 
 
 

35,95 

 
 
 
 

9,30 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Sulfato 

 
 
 
 

53,23 

 
 
 
 

53,23 

 
 
 
 

52,49 

 
 
 
 

56,62 

 
 
 
 

77,31 

 
 
 
 

71,63 

 
 
 
 

-7,35 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

potásico 

 
 
 
 

 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Electricidad 

 
 
 
 

0,092 

 
 
 
 

0,081 

 
 
 
 

0,065 

 
 
 
 

0,097 

 
 
 
 

0,201 

 
 
 
 

0,104 

 
 
 
 

-48,26 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

Peón fijo 

 
 
 
 

50,90 

 
 
 
 

51,19 

 
 
 
 

55,15 

 
 
 
 

59,42 

 
 
 
 

59,42 

 
 
 
 

64,23 

 
 
 
 

8,09 

 
 
 
 

 

 
 
 
 
 

(€/día) 

 
 
 
 

 

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

  

 
 
 
 

 

  

PROPUESTAS DE ASAJA PARA EL 2024 

  

  1. Debido a este cambio climático, que nos toca de lleno en las cosechas, nos vemos ante una situación muy grave y hacemos una petición urgente a las administraciones para encontrar la manera de asegurar las mismas. Hasta ahora los seguros eran para casos puntuales. Ahora ya podemos decir que son catástrofes naturales y es importante encontrar la manera de revertir impuestos para recuperar esas pérdidas, como hacer una bolsa para las grandes pérdidas por causas naturales, sequías temporales. Ahora que se están negociando los presupuestos, entre los diferentes partidos, crear este seguro que daría estabilidad al gobierno y a los sectores productivos. 

  

  1. Otro punto importante es garantizar subministro de agua para poder regar con agua regenerada. Hace falta dar un impulso a las depuradoras de las ciudades del interior para garantizar suministro de agua de riego. 

  

  1. Tenemos una administración muy pesada que nos obliga a hacer demasiados documentos y burocracia. El agricultor necesita menos burocracia y más realidad. 

  

  1. Solo desear que este 2024 sea mejor para nuestros campos y os podamos decir que este nuevo año ha ido bien. 

    Asaja Cataluña

No a la comida falsa

Exige que se indique el origen en la etiqueta

Estamos inmersos en una iniciativa ciudadana para recoger firmas y decir NO a la comida falsa, Sí al origen claro en la etiqueta ¡Necesitamos tu apoyo!