La sectorial del caqui de AVA‑ASAJA reclama normas específicas y una interprofesional para frenar el desperdicio alimentario
20 de febrero de 2026
La sectorial del caqui reclama al Ministerio de Agricultura normas de comercialización propias que permitan vender frutos con rayas o defectos estéticos sin afectar a su calidad.
AVA‑ASAJA defiende la creación de una interprofesional y recuerda que, igual que ocurre con el plátano de Canarias, las marcas en la piel del caqui son signo de naturalidad y no justifican su destrucción.
El sector afronta una campaña “agridulce”, marcada por pedriscos, plagas y costes elevados, y pide más herramientas fitosanitarias y biológicas para combatir amenazas como el cotonet o el trips de Sudáfrica.
